汉方食疗系列 2 常年保健篇 中英对照
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作者： 林德
出 版 社： 广东旅游出版社
出版时间： 2000-12-1字数： 50千字版次： 1页数： 92印刷时间： 2000/12/1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787806531822包装： 平装编辑推荐
本书汇集各种精美汤谱，润燥温补，增加智能促进健康。四季皆宜，是家庭烹饪之宝曲。
内容简介
本书汇集各种精美汤谱，润燥温补，增加智能促进健康。四季皆宜，是家庭烹饪之宝曲。
目录
天麻炖猪脑
无花果、猴头菇炖老鸽
响螺头、沙虫炖鸡脚
川芎、白芷炖大鱼头
鲍鱼鸡骨草煲猪
北芪、杞子炖羊脑
崩大碗煲瘦肉
茨实、蜜枣煲山斑鱼
冬菇、发菜瑶柱炖猪
发菜蚌豉煲大
粉葛、绿豆、慈姑煲乳鸽
风栗唐排鸡脚
贵妃蚌、大虾炖发菜、冬菇
桂圆肉猪炖明目鱼
红枣、生姜炖鱼头
花生眉豆煲猪尾
淮山牛煲白萝卜
淮山、土伏苓炖金钱肚
黄豆、薯仔煲唐排
鸡骨草煲猪横
瑶柱杜仲炖猪生肠
谷芽、麦芽、白果煲金钱肚
麦芪瘦肉炖生蚝
茅根、栗米炖猪肚
茅根、竹蔗煲草羊
糯米酒清炖鸡子
糯米、橘皮炖鲤鱼
青、红萝卜煲瘦肉、筒骨
清宫炖水鱼
沙参玉竹炖鸡脚猪心
沙参、玉竹炖羊肉
生胡椒煲羊蹄
熟地淮山炖驴仔肉
双色萝卜煲牛腩
天麻、北芪炖牛
天麻、防风炖大鱼头
田冠草、茨实、薏米煲猪小肚
田七、天麻、炖水库鱼头
五味子当归炖猪羊心
西茶天麻煲生鱼
鲜虫草、响螺炖水鸭
鲜海螺炖大鱼头
小麦黑豆炖猪心
杏圆鸡脚炖冬菇
瑶柱双仁汤
