果类蔬菜这样吃(VCD)
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内容简介《果类蔬菜这样吃》选购、贮存、烹调、营养，餐桌上蔬菜全方位详解……蔬菜营养全面分析，日常蔬菜健康解读，剖析蔬菜功效调理，合理搭配发挥互补疗效蔬菜对我们的身体健康怎么好？蔬菜要怎么吃？怎么吃才能吃出健康、吃出营养呢？
01 番茄炒蛋
番茄，维生素C的含量在蔬菜中屈指可数，不管是生吃，还是烹调加工，都是堪称上等美味，番茄炒蛋虽是家常菜，但怎么才能让家常菜做出宴会餐的味道呢。
02 明珠挂环
黄瓜，不论生吃、腌制、炒、蒸等各种烹饪方法都可以，明珠挂环就是用黄瓜做的，听其名字就仿佛置身诗情画意的中式餐厅，不过这道菜虽然用料简单，但是制作工艺还是有些讲究的。
03 红烧茄子
茄子的聪明在于它善于看到别人的长处，吸取别人的优点，让自己集大成，红烧茄子仍旧发挥着茄子的聪明才智，依然延续着红烧的家常做法。
04 排骨煮南瓜
被称为万圣之蔬的南瓜作为玩具在西方国家绝对是在万圣节那天的不二标志，作为蔬菜，南瓜在东方世界也深受欢迎。
05 咸蛋黄焗冬瓜
被称为误会之蔬的冬瓜，本身算是没有什么独特的味道，但无论是煮炖炒煽，还是被做成汤品，都各具风味。
06 丝瓜炒蛤蜊
被称为美人之蔬的丝瓜营养丰富的超过了它的味道及口感而且它独特的美容效果也独树一帜的令爱美人士不容忽视。
07 鱼肉酿尖椒
被称为燃脂之蔬的辣椒能够很好的提高人体新陈代谢的速度，这道菜无论是口味，营养还是烹饪方法，都堪称上乖之作。
产品参数·配音语言：普通话
·字幕语言：中文
·碟数：1
·格式：有字幕的
·条形码：9787884308897
·ISRC：CNE220901620
·ISBN：9787884308897
·出版社：齐鲁电子音像出版社
·发行公司：广东四海一族发行有限公司/广州典汇文化传播有限公司
·包装：普通版
·包装高：1.19 厘米
·包装长度：14.20 厘米
·包装重：99.79 克
·包装宽度：12.40 厘米
·投放市场的日期：2009年
·介质：VCD
·色彩：彩色
·集 卷 册 课：7集
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