化工技术基础实验(高等学校教材)
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品牌: 朱兆友
基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：70 页
·出版日期：2009年09月
·ISBN：7122063143/9787122063144
·条形码：9787122063144
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：高等学校教材
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内容简介《化工技术基础实验》首先介绍了与化工技术基础实验有关的实验误差分析、实验数据处理方法及化工常见的物理量如温度、压力、流量等的测量方法；精选了13个化工技术基础实验重点介绍，包括6个基本实验(流体力学综合实验、传热综合实验、螺旋板换热器传热系数测定、精馏综合实验、填料塔吸收脱吸综合实验、干燥速率曲线的测定)，2个设计实验(管路设计与安装实验、精馏设计实验)，3个演示实验(柏努利方程实验、边界层分离实验、雷诺数演示实验)及2个选做实验(过滤实验和热管传热实验)。
《化工技术基础实验》主要作为高等院校化工及相关专业的实验教学教材。
编辑推荐《化工技术基础实验》是由化学工业出版社出版的。
目录
绪论1
一、化工技术基础实验的特点1
二、化工技术基础实验的研究方法1
三、化工技术基础实验的目的2
四、化工技术基础实验的要求2
第一章 实验误差分析和数据的测量与处理4
一、实验误差分析4
二、实验结果数据表示法7
三、数据的测量9
四、数据的处理9
第二章 化工常见物理量的测量方法14
一、测量仪表的基本技术性能14
二、温度的测量 16
三、流体压力的测量19
四、流体流量的测量22
第三章 化工技术基础基本实验28
实验一 流体力学综合实验28
实验二 传热综合实验31
实验三 螺旋板换热器传热系数测定34
实验四 精馏综合实验36
实验五 填料塔吸收脱吸综合实验40
实验六 干燥速率曲线的测定45
第四章 化工技术基础设计实验50
实验七 管路设计与安装实验50
实验八 精馏设计实验50
第五章 化工技术基础演示与选做实验52
实验九 柏努利方程实验52
实验十 边界层分离实验54
实验十一 雷诺数演示实验55
实验十二 过滤实验56
实验十三 热管传热实验58附录61
附录1 化工技术基础实验教学程序61
附录2 化工技术基础实验指导教师守则61
附录3 化工技术基础实验学生须知62
附录4 化工技术基础实验考核办法62
附录5 铂铑10铂热电偶分度表63
附录6 镍铬-铜镍热电偶分度表65
附录7 镍铬-镍硅热电偶分度表65
附录8 铂电阻分度表68
附录9 铜电阻（Cu50）分度表69
附录10 铜电阻（Cu100）分度表70
参考文献71
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序言本书主要作为高等院校化工及相关专业的实验教学教材。
化工技术基础实验是一门重要的实验课程，在培养化工类及相关专业人才中起着至关重要的作用。它面对的是复杂的实际问题和工程问题，具有明显的工程特点。工程实验所处理的物料种类繁多，使用的设备大小不一，过程中变量多，工作量大，所以，它远比基础课实验复杂。
随着我国国民经济的持续高速发展，社会对化工产品的需求急剧增长，化学工业已成为我国经济的支柱产业。据统计，2008年化学工业总产值约占全国工业总产值的11%～12%。化学工业的迅猛发展，促进了社会对化工人才需求的增长，同时也对化工技术人才的培养提出了更高的要求。为了适应新形势下培养高层次化学工程科技人才的要求，本教材的编写重点突出了以下几个方面：
1优化知识结构，重视基本技能的培养。本教材从化工单元操作实验的共性出发，涵盖了化工技术基础实验教学的通用内容，配合课堂教学，加强对学生动手操作能力的培养。
2突出工程观念，培养学生的工程意识与工程能力。通过以工程问题为原型的综合实验，锻炼学生解决实际复杂问题的能力。
3开拓实验思路，激发学生的创造力。通过问题开放式的设计型实验，培养学生主动思考多途径解决问题的能力。
4强调协作意识，培养学生的团队精神。
5适应形势，强调应用软件的数据处理方法。
本书由青岛科技大学化工技术基础实验中心朱兆友、汝绍刚、朱庆书编写。在总结前辈编写实验讲义经验的基础上，我们结合实验中心的新实验设备编写了本书。在本书编写过程中，得到了学校及学院的大力支持，和其他实验指导教师的帮助，在此表示诚挚的感谢！
本书主要作为高等学校化工及相关专业的实验教学指导用书。欢迎广大师生和读者多提宝贵的意见，以便我们更好地完善本书，提高实验教学水平。
文摘插图：
绪论
一、化工技术基础实验的特点
化工原理是一门介于基础课与工程技术课之间的基础技术课程，属于工程学科。它是用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程，以实际的工程问题为研究对象，所涉及的理论和计算方法与实验研究是紧密联系的。化工技术基础实验是学习、掌握和运用这门课程必不可少的重要环节，与理论课、习题课、课程设计等教学环节构成一个有机的整体，具有明显的工程特点，其面对的是复杂的实际问题和工程问题。工程实验所处理的物料种类繁多，使用的设备大小不一，过程中变量多，工作量大，所以，它远比基础课实验复杂。
二、化工技术基础实验的研究方法
目前化工技术基础实验研究方法有实验法和数学模型法两种。
1.实验法
（1）直接实验法
直接实验法是最初采用的方法，用于数学分析法无法解决的工程问题上。对被研究的对象进行直接观察、实验，由此法所得到的结果是可靠的，但是只适用于特定的实验条件和设备。因此，仅仅能应用到实验条件完全一致的现象上去。这种研究方法难以抓住现象的本质，所得出的只是个别量之间的关系，这种方法有很大的局限性。
