果树栽培书系:珍稀石榴无公害栽培

分类: 图书,农业/林业,园艺,
作者: 冯玉增,侯新民主编
出 版 社: 河南科学技术出版社
出版时间: 2006-11-1字数:版次: 1页数: 212印刷时间:开本: 32开印次: 1纸张:I S B N : 9787534933417包装: 平装内容简介
作者自20世纪70年代以来长期主持河南省林业科技攻关计划——石榴研究项目,完成了河南省及全国石榴品种资源的调查、收集、保存、鉴定工作,建立了全国石榴资源基因库,系统进行了石榴的生长发育规律、良种选育、苗木繁殖、整形修剪、抗逆栽培及丰产优质栽培技术,以及贮藏保鲜和病虫害防治诸方面的研究,选育出豫石榴1号、豫石榴2号、豫石榴3号3个普通型优良品种和蜜露、蜜宝2个软籽品种,获得省、市科技进步奖多项,发表研究论文30余篇。经多年的研究,积累了丰富的技术资料。
近年来石榴市场形势看好,果品价格居高不下,但软籽类品种的价值尚未被充分认识,发展较慢,生产上迫切需要这方面的技术书籍,应广大读者的要求,根据自己的研究所得及参考近年来国内刊物上公开发表的研究成果编撰了本书。内容系统,技术实用,可供科研及农技推广工作者、农林院校和农村职业中学师生以及广大果农阅读。
目录
一、石榴无公害栽培的经济及生态意义
(一)经济及生态意义
(二)生产概况
二、珍稀新优石榴品种
(一)我国石榴的适宜栽培区
(二)珍稀新优品种
三、石榴的生长结果特性
(一)生长发育的树龄时期
(二)生长习性
(三)开花结果习性
四、优质丰产的生态条件
(一)物候期
(二)生长发育与自然条件要求
(三)石榴无公害栽培的概念
(四)石榴无公害生产技术要求
(五)无公害石榴果品的质量标准与检验
五、科学繁殖良种
(一)扦插繁殖
(二)嫩枝繁殖
(三)分株繁殖
(四)压条繁殖
(五)嫁接繁殖
六、无公害丰产园的建立
(一)园地选择与规划
(二)园地准备与土壤改良
(三)栽植方法
七、石榴园的无公害周年综合管理
(一)1~2月的管理(休眠期)
(二)3月份的管理(萌芽期)
(三)4月份的管理(萌芽、展叶、春梢旺盛生长期)
(四)5—6月的管理(现蕾、开花、坐果期)
(五)7—8月的管理(果实生长期)
(六)9月份的管理(果实成熟期)
(七)10~11月的管理(果实采收后至落叶后)
(八)12月份的管理(休眠期)
八、肥、水及保花保果管理
(一)土壤管理
(二)施肥
(三)灌溉与排水
(四)保花保果管理
九、整形修剪
(一)整形修剪的时期与方法
(二)芽、枝种类与修剪有关的生物学习性
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十、采收、无公害贮藏、加工
十一、无公害病虫害防治
附录
书摘插图
一、石榴无公害栽培的经济及生态意义
石榴为中亚古老果树之一,于西汉时期,沿丝绸之路传人我国,距今已有2 000多年的栽培历史,目前在全国20余个省区市有栽培。石榴枝繁叶茂,花艳果美,其花有红、黄、白等色,花期长达2个月,盛开于5月。古诗日“五月榴花红似火,滚滚醉人波”。石榴果实皮色有红、黄、白、青、紫等,形似灯笼,缀满枝头,9月底10月初成熟,花果双姝,是典型的果树和观赏植物。其干形扭曲,苍劲古朴,千姿百态,自然成景,又是适合街道、工矿厂区、公园绿化和盆景制作的果树树种,如山东省的枣庄市,河南省的新乡市、驻马店市,陕西省西安市,湖北省黄石市、荆门市,广东省南澳县等城市均把石榴定为“市花(树)”,并且作为市区重要绿化观赏树种予以发展。
石榴树生长健壮,耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理,对土壤、气候适应陛强,无论丘陵平原、滩涂、沙土、壤土、黏土等,均可选择适宜品种进行栽培。由于其始果早、产量高、经济效益显著,近年来发展迅速,但市场仍供不应求。
……