星级饭店餐饮英语(含书1本 录音带2卷)
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作者： （美）劳拉 编
出 版 社： 世界图书出版公司
出版时间： 2001-3-1字数：版次： 2页数： 163印刷时间： 2001/03/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787506241915包装： 平装编辑推荐
随着我国改革开放的不断深入，大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次，因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中最常用的英语口语和句型。
内容简介
随着我国改革开放的不断深入，大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次，因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中最常用的英语口语和句型。
作者简介
目录
餐饮用语
1．电话预订
2．吃大陆餐
3．旅游者的早餐
4．推荐风味菜
5．餐厅已满
6．送餐服务
7．点中餐
8．推荐主食
9．安排生日宴会
10．向客人提出建议
11．当客人点菜没有时
12．谈论特色菜
13．工作午餐
14．专门预订
15．告别宴
16．推荐餐厅风味菜
17．点甜点
18．礼貌地谢绝客人的小费
19．正式宴会
20．为旅游人员准备野餐
……
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