学做广东靓汤1(1VCD)
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品牌: 卢连胜（示范）
编辑推荐广式靓汤闻名遐迩，深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤，是把不同的原料通过科学合理的搭配，精心烹调而成。既有营养、又可起到保健和美容养颜的作用。
为了让更多的人士受益于广东汤文化，我们特聘粤菜名厨主理。精选不同季节的几十款美味靓汤，从烹调原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹调方法等各方面，向您一一详细示范介绍。
内容简介01 夏枯草煲猪横利
02 红枣党参煲牛展
03 红萝卜玉米煲龙骨
04 川弓白芷煲鱼头
05 无花果海底椰煲鹧鸪
06 海底椰煲响螺
07 塘葛菜煲生鱼
08 青红萝卜煲猪展
09 龙利叶煲瘦肉
10 桂圆煲兔肉
产品参数·配音语言：普通话
·碟数：1
·条形码：6925002321608
·ISRC：CNE250000200
·ISBN：6925002321608
·出版社：福建省文艺音像出版社
·发行公司：广东福光影音发展有限公司
·包装：普通版
·包装高：0.99 厘米
·包装长度：14.20 厘米
·包装重：158.76 克
·包装宽度：12.19 厘米
·介质：VCD
·色彩：彩色
·集 卷 册 课：共10节
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