学做艺术蛋糕2
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编辑推荐“裱花艺术蛋糕”是在蛋糕表面进行裱花装饰的蛋糕，集糕点制作技术和绘画、造型艺术于一身，具有美观的外表、浓郁的芳香和丰富的营养，更是传递人们感情的载体。
本片由沈阳市饮食服务业培训中心李忠国老师讲解示范，从糕坯和奶油的打制入手，分祝寿蛋糕、情侣蛋糕、儿童蛋糕、创意蛋糕等不同题材，教授了十余种不同风格的表面装饰方法，是你学习做艺术蛋糕的最好教材。
内容简介01 马蹄莲蛋糕
02 牡丹蛋糕
03 松鹤延年
04 寿比南山
05 父亲节蛋糕
06 母亲节蛋糕
产品参数·配音语言：普通话
·碟数：1
·条形码：9787883042624
·ISRC：CNG130300350
·ISBN：9787883042624
·外文名：Decorating Cake
·出版社：贵州文化音像出版社
·发行公司：广东福光影音发展有限公司
·包装：普通版
·介质：VCD
·色彩：彩色的
·集 卷 册 课：6集
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