三萜化学(天然产物化学丛书)
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品牌: 庾石山
基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：241 页
·出版日期：2008年
·ISBN：7122033317/9787122033314
·条形码：9787122033314
·包装版本：1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：天然产物化学丛书
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内容简介《三萜化学》系统阐述了三萜化合物的基础与主要研究内容及发展动态，充分展示了该类化合物结构和活性的多样性与特征性。内容包括三萜化合物的生物合成途径、结构类型、理化性质、提取分离、结构表征、生物活性以及全合成。详细阐述了重要三萜结构类型的生物合成途径；并根据生物合成途径，对三萜类化合物进行了结构分类，每种结构类型都列有近年文献报道的典型的新颖复杂的化合物实例；介绍了三萜及其苷常用的基本性质、化学反应与提取分离方法，包括经典方法和最新的分离技术；在结构解析方面，重点介绍了各种三萜骨架以及复杂三萜苷的结构测定方法，着重体现新技术、新方法在结构解析中的应用；列举了大量的实例介绍三萜及三萜苷类化合物的合成与结构改造。
目录
第1章 绪论
参考文献
第2章 三萜类化合物的生物合成
2.1 概述
2.2 单环三萜的生物合成
2.3 双环三萜的生物合成
2.4 三环三萜的生物合成
2.5 四环三萜类化合物的生物合成
2.5.1 羊毛脂烷型和环阿屯烷型三萜的生物合成
2.5.2 葫芦烷型三萜的生物合成
2.5.3 迭玛烷型和甘遂烷型三萜的生物合成
2.5.4 四环三萜美化合物的生物合成实例
2.6 五环三萜类化合物的生物合成
2.6.1 齐墩果烷型、乌苏烷型和羽扇豆烷型五环三萜的生物合成
2.6.2 何帕烷型五环三萜的生物合成
2.6.3 多羟基五环三萜的生物合成
2.6.4 五环三萜类化舍物的生物合成实例
2.7 降三萜类化合物的生物合成
2.7.1 楝烷型降三萜美化合物的生物合成
2.7.2 苦木素型降三萜类化合物的生物合成
2.7.3 环阿屯烷型降三萜类化舍物的生物合成
参考文献
第3章 三萜类化合物的结构与分类
3.1 概述
3.2 鲨烯
3.2.1 直链鲨烯
3.2.2 简单环系三萜（单环、双环、三环三萜）
3.3 四环三萜类化合物
3.3.1 达玛烷型
3.3.2 羊毛脂烷型
3.3.3 甘遂烷型
3.3.4 环阿屯烷型
3.3.5 葫芦烷型
3.4 降四环三萜类化合物
3.4.1 环阿屯烷型降三萜
3.4.2 苦木素型降三萜
3.4.3 楝烷型降三萜
3.5 五环三萜类化合物
3.5.1 齐墩果烷型
3.5.2 乌苏烷型
3.5.3 羽扇豆烷型
3.5.4 何帕烷型
3.5.5 木栓烷型
3.6 三萜苷类化合物
3.7 含三萜苷的中药实例
3.7.1 人参
3.7.2 柴胡
3.7.3 五味子
参考文献
第4章 三萜类化合物的理化性质和常见反应
4.1 概述
4.2 常见理化性质
4.2.1 基本性质
4.2.2 颜色反应
4.3 三萜苷的苷键裂解反应
4.3.1 酸水解法
4.3.2 两相酸水解法
4.3.3 Smith降解法
4.3.4 酶解法
4.3.5 碱水解法
4.4 三萜类化合物常见的化学反应
4.4.1 迭玛烷型
4.4.2 甘遂皖型
4.4.3 环阿屯烷型
4.4.4 葫芦烷型
4.4.5 楝烷型
4.4.6 齐墩果烷型
4.4.7 乌苏烷型
4.4.8 羽扇豆烷型
4.4.9 木栓烷型
参考文献
第5章 三萜类化合物的提取分离
5.1 概述
5.2 三萜及其苷类化合物的提取分离新技术
5.2.1 三萜类化合物的新提取技术
5.2.2 三萜类化合物的分离方法
5.3 联用技术在三萜及其苷类化合物研究中的应用
参考文献
第6章 三萜类化合物的结构解析
第7章 三萜类化合物的生物活性
第8章 三萜类化合物的合成及结构改造
化合物名称中英文对照表
生物体名称中文拉丁文对照表
索引
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序言过去半个多世纪，天然产物化学快速发展，取得了举世瞩目的成就，主要体现在以下方面：首先，天然产物化学结构多样性充分展现。发现并拓展了许多具有重要理论意义和应用价值的分子结构骨架体系并衍化成众多复杂天然产物结构，极大丰富了天然产物化学的内容，促进有机化学发展。多发色闭吲哚生物碱和异喹啉生物碱，复杂环系萜类化合物，特异取代基的黄酮、香豆素和术脂素衍生物以及植物环肽、聚酮类等天然产物，结构奇异，变化万千，显示了大自然造就结构艺术的无穷魅力。
再者，复杂结构全合成艺术日臻完善并达到了新的高峰。数以百计的复杂结构天然化合物成功地被手性全合成，且反应收率及光学选择性不乏达到实际应用水平。逆合成原理应运而生，开创了合成设计新纪元。多项研究成果获得世界化学最高奖——诺贝尔奖。有机合成伟大艺术独特魅力得到空前完美展现。
文摘多数三萜类(triterpenoids)化合物是一类基本母核由30个碳原子组成的萜类化合物，其结构根据异戊二烯规则可视为六个异戊二烯单位聚合而成，是一类重要的天然产物化学成分。
三萜及其苷类化合物在植物中分布广泛，菌类、蕨类、单子叶和双子叶植物、动物及海洋生物中均有分布，尤以双子叶植物中分布最多。三萜主要来源于菊科、豆科、大戟科、楝科、卫矛科、茜草科、橄榄科、唇形科等植物；三萜苷类在豆科、五加科、桔梗科、远志科、葫芦科、毛茛科、石竹科、伞形科、鼠李科、报春花科等植物中分布较多。Jean—Paul Vincken等统计整理了从不同植物中分离得到的三萜，发现其在双子叶植物纲约220余种植物中以及单子叶植物纲约50种植物中都有分布。1927年，Kofler就已经列出了472种含有三萜苷类的植物。许多药用植物寓含三萜苷类化合物，且多为有效成分，如人参三萜苷、三七三萜苷、重楼三萜苷、黄芪三萜苷等。
