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配送中心运营管理

王朝导购·作者佚名
 
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  分类: 图书,教材教辅与参考书,大学,经管专业,
  品牌: 苗爱华

基本信息·出版社:电子工业出版社

·页码:340 页

·出版日期:2008年

·ISBN:9787121075049

·条形码:9787121075049

·包装版本:1版

·装帧:平装

·开本:16

·正文语种:中文

产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。

内容简介《配送中心运营管理》依据教育部“高等职业教育物流管理专业紧缺型人才培养指导方案”的要求,结合高职院校学生特点和就业需求,系统地阐述了配送中心运营管理的相关知识。《配送中心运营管理》主要包括:配送中心运营管理概述、配送中心的运营模式、配送中心规划与设计、配送中心作业管理、现场管理、设备管理、成本管理、信息管理、绩效管理及质量管理等。《配送中心运营管理》注重培养学生的实务操作能力,为了加强学生分析问题、解决问题的能力,引入了大量物流企业案例分析。

《配送中心运营管理》既可作为高等职业院校物流管理专业教材,也可供从事物流工作的管理人员阅读参考。

目录

专题一配送中心运营管理概述

1.1配送中心的形成

1.2配送与配送中心

1.2.1 配送的概念

1.2.2 配送中心的概念

1.2.3 配送中心的定位

1.2.4 配送中心的作用

1.2.5 配送中心的功能

1.3配送中心的战略管理

1.3.1 配送中心战略管理的含义

1.3.2 配送中心战略管理的层次

1.3.3 配送中心的战略环境分析

1.3.4 配送中心的战略制定

1.4配送中心的运营与管理

1.4.1 配送中心的服务定位

1.4.2 配送中心的组织结构

1.4.3 配送中心运作流程

专题二配送中心的运营模式

2.1配送中心的类型

2.2商业企业的配送中心运营管理

2.2.1 现代商业的经营特征

2.2.2 连锁零售企业的配送中心运营

2.3生产企业的配送中心运营管理

2.3.1 制造业特征

2.3.2 生产企业配送中心运营

2.4电子商务下的配送中心运营

2.4.1 电子商务的特征

2.4.2 电子商务下的配送中心运营

专题三配送中心规划与设计

3.1配送中心规划设计概述

3.1.1 配送中心规划设计的原则

3.1.2 配送中心的系统规划步骤

3.1.3 配送中心的规划要素

3.2配送中心的选址

3.2.1 配送中心选址的影响因素

3.2.2 配送中心选址的方法

3.3配送中心内部规划

3.3.1 配送中心内部规划的目标

3.3.2 配送中心内部规划的步骤

3.4配送中心的储位管理

3.4.1 储位管理的概念

3.4.2 储位管理的原则

3.4.3 储位管理的要素

3.4.4 储位编码与商品编码

专题四配送中心作业管理

4.1配送中心作业流程

4.1.1 配送中心的一般作业流程

4.1.2 不同类型货物配送作业流程模式

4.2订单处理

4.2.1 订单接收

4.2.2 订单确认

4.2.3 订单录入

4.2.4 订单分析

4.2.5 订单资料输出

4.2.6提高订单处理效率的管理方法

4.3进货作业

4.3.1 订货

4.3.2 制定进货作业计划

4.3.3 接货与卸货

4.3.4 货物编码

4.3.5 货物分类

4.3.6 核对单据

4.3.7 货物验收

4.3.8 进货信息处理

4.4储存作业

4.4.1 储存目标与储位分配原则

4.4.2 储存作业管理

4.4.3 库存盘点

4.4.4 库存管理

4.5分拣与配货

4.5.1 拣选(摘果)配货方法

4.5.2 分货(播种)配货方法

4.5.3 分拣与配货作业工作内容

4.6补货作业

4.7配载与运送作业

4.7.1 配载与运送作业流程

4.7.2 配送计划的编制

4.7.3 车辆配载方法

4.7.4 配送路线的确定

4.8流通加工

4.9包装作业

4.10现代配送中心作业管理的关键问题

专题五配送中心的现场管理

5.1配送中心现场管理概述

5.1.1 配送中心现场管理的目标

5.1.2 配送中心现场管理基本要素

5.2配送中心的5S管理

5.2.1 5S活动的概念

5.2.2 推行5S活动的目的

5.2.3 配送中心5S活动的内容

5.2.4 配送中心5S活动的实施

5.3配送中心的定置管理和目视管理

5.3.1 配送中心的定置管理

5.3.2 配送中心的目视管理

专题六配送中心设备管理

6.1配送中心的设备选择

6.1.1 配送中心设备选择的原则

6.1.2 配送中心设备选择的步骤

6.2配送中心储存设备

6.2.1 货架的概念及作用

6.2.2 配送中心常用货架

6.3配送中心集装单元器具

6.3.1 集装单元化

6.3.2 托盘

6.4配送中心输送设备

6.4.1 配送中心输送设备的选择

6.4.2 配送中心常用的输送设备

6.5配送中心的搬运设备

6.5.1 叉车

6.5.2 堆垛起重机

6.5.3 自动搬运车系统(AutomaticGuidedVehicle,AGV)

6.6自动分拣系统和自动立体仓库

6.6.1 自动分拣系统

6.6.2 自动化立体仓库

专题七配送中心成本管理

7.1配送中心成本概述

7.1.1配送成本的含义

7.1.2配送成本的特征

7.2配送中心成本分析与管理

7.2.1 配送中心成本的构成

7.2.2 配送中心成本分析的主要指标

7.2.3 配送中心成本管理的方法

7.3降低配送成本的途径和方法

7.3.1 降低配送成本的意义

7.3.2 降低配送中心成本的方法

专题八配送中心的信息管理

8.1配送中心应用的信息技术

8.1.1 自动识别技术

8.1.2 电子数据交换(EDI)技术

8.1.3 物流空间信息技术

8.2配送中心的管理信息系统

8.2.1 配送中心管理信息系统的总体框架

8.2.2 销售出库管理信息系统

8.2.3 采购入库管理信息系统

8.2.4 财务会计管理信息系统

8.2.5 经营绩效管理信息系统

专题九配送中心的质量管理

9.1质量与质量管理

9.1.1 质量(quality)

9.1.2 质量管理

9.2配送中心质量管理

9.2.1 配送中心质量管理的概述

9.2.2 配送中心服务管理

9.2.3 配送中心质量评价指标

专题十配送中心绩效管理

10.1配送中心绩效管理概述

10.1.1 绩效管理与绩效管理的意义

10.1.2 配送中心绩效评价体系

10.1.3 配送中心绩效评价的主要内容

10.2配送中心的绩效评价

10.2.1 配送中心绩效评价的具体内容

10.2.2 配送中心绩效评价的方法

10.2.3 配送中心绩效评价的步骤

参考文献

……[看更多目录]

序言物流产业的产生和发展是经济发展到一定阶段、社会分工不断深化的产物。随着经济的快速发展、科学技术水平的不断提高以及专业化分工的进一步深化,在世界各国开展了一场对各种物流功能要素进行整合的革命。这种物流资源的整合不再仅仅局限于某个企业层面上,而是延伸到相互联系、分工协作的整个产业链条上,形成了以供应链管理为核心的、社会化的、一体化的物流系统,物流活动逐步从生产、交易和消费过程中分化出来,成为一种专业化的、由独立的经济组织承担的新型经济活动。

作为物流网络节点的物流配送中心,与现代经济发展相适应,其集约化程度越来越高,功能越来越强,原来单一功能的仓库、站场等物流设施都力求摆脱原有设施的局限性,出现了功能的扩展和延伸。现代配送中心集中了所有的物流功能,成为具有多种物流功能的流通形式和作业体系。现代配送中心通过先进的管理和现代化的科学技术,对商品的采购、进货、储存、分拣、配送等物流活动进行了科学、统一、规范的管理,使物流过程达到高效、协调和有序。

本书依据教育部推出的“高等职业教育物流管理专业紧缺型人才培养指导方案”的要求,系统地介绍了配送中心运营管理的管理方法、过程和技术手段等。本书的特色主要体现在以下几个方面:

1.系统性。本书系统地介绍了配送中心运营管理的基本理论、技术和方法。

2.实用性。本书采用了新的教材内容体系,在每个专题中设置了“教学要求”、“引导案例”、“案例分析”、“专题小结”、“复习要点”、“技能链接”、“课外阅读”等内容。其中的案例均来自当前的物流实践。每个专题前的引导案例,可增加学生感性认识,提高学习兴趣;每个专题中的多个案例分析和小贴士穿插在各节内容中,帮助学生思考和练习;在每个专题末安排了技能链接或课外阅读,拓展学生的视野,帮助学生深入学习和研讨有关问题。

3.直观性。本书注重图文结合,引入较多图、表,形象直观,易学易记。

本书既可作为高职院校物流管理专业的教学用书,也可作为从事物流工作的技术和管理人员的培训教材,以及物流企业及工商企业物流管理人员的参考读物。

本书由济南铁道职业技术学院苗爱华担任主编,负责编写大纲和全书统稿,济南铁道职业技术学院刘浩、管莉军,山东技师学院曹悦担任副主编。具体编写分工为:专题一、二、三、五由苗爱华编写;专题六、七、九、十由刘浩编写;专题四由管莉军编写;专题八由曹悦编写。

本书参考了国内外同行的许多著作和文献,引用了部分资料,特向这些作者表示诚挚的谢意。

限于作者水平有限,书中不妥之处在所难免,敬请广大读者批评指正。

文摘1.1配送中心的形成

追溯历史,很多学者认为配送中心是在仓库基础上发展起来的。仓库的功能,几千年来都是作为保管物品的设施,实现物资储存的静态功能。在社会不断的发展过程中,由于经济的发展,生产总量的逐渐扩大,仓库功能也在不断地演变和分化。在我国,早在闻名于世的中华大运河进行自南向北的粮食漕运时期,就已经出现了以转运职能为主的仓库设施,明代出现了有别于传统的以储存、储备为主要功能的新型仓库,并且冠以所谓“转搬仓”之名,其主要职能已经从“保管”转变为“转运”。在新中国建国以后,服务于计划经济的分配体制,我国出现了大量以衔接流通为职能的“中转仓库”。中转仓库的进一步发展和这种仓库业务能力的增强,出现了相当规模、相当数量的“储运仓库”。

在国外,仓库的专业分工,形成了仓库的两大类型,一类是以长期储藏为主要功能的“保管仓库”,另一类是以货物的流转为主要功能的“流通仓库”。流通仓库以保管期短、货物出入库频度高为主要特征,这和我国的中转仓库有类似之处,这一功能与传统仓库相比,有很大区别。货物在流通仓库中处于经常运动的状态,停留时间较短,有较高的进出库频度。流通仓库的进一步发展,使仓库和联结仓库的流通渠道形成了一个整体,起到了对整个物流渠道的调节作用,为了和仓库进行区别,越来越多的人便称之为物流中心或流通中心。

现代社会中产业的复杂性、需求的多样性和经济总量的空前庞大,决定了流通的复杂性及多样性。这种状况又决定了流通中心的复杂性及多样性,流通中心各有侧重的职能,再加上各个领域、各个行业自己的习惯用语和相互之间的用语不规范的缘故,也就出现了对流通中心各种各样的叫法,如集运中心、配送中心、存货中心、物流据点、物流基地、物流园区等。在20世纪70年代石油危机之后,为了挖掘物流过程中的经济潜力,物流过程出现了细分,再加上市场经济体制造就的普遍的买方市场环境,以服务来争夺用户的竞争愈演愈烈,企业出现了“营销重心下移”、“贴近顾客”的营销战略,贴近顾客一端的所谓“末端物流”便受到了空前的重视,配送中心就是适应这种新的经济环境,在仓库不断进化和演变过程中所出现的创新的物流设施。

由此可见,配送中心是物流系统化和大规模化的必然结果,是基于物流合理化和拓展市场两大需求而逐步发展起来的。

1.2配送与配送中心

1.2.1配送的概念

配送是指按用户订货的要求,在配送中心或其他物流据点进行货物配备,以合

……[看更多书摘]

 
 
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