补益食谱系列--补气类食谱
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作者： 袁野
出 版 社： 广东经济出版社
出版时间： 2001-10-1字数：版次： 第一版页数： 37,464页,[4]页图版印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787806770207包装： 平装内容简介
本书介绍了补气类食谱，共分为被益食物和药物、主食谱、粥谱、菜谱、汤谱、饮料以及其他食方。各食谱、食方均有原料、制作、食法和功效各项；而补品均有一般介绍、营养与药理作用、性能、功效、食法、加工方法和禁忌各项。
