凉菜烹调技法--熏卤酱腊炝拌
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作者: 郑昌江
出 版 社: 黑龙江科学技术出版社
出版时间: 2000-6-1字数:版次: 1页数: 91印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787538836417包装: 平装目录
一、熏
二、卤
三、酱
四、腊
五、炝
六、拌
作者: 郑昌江
出 版 社: 黑龙江科学技术出版社
出版时间: 2000-6-1字数:版次: 1页数: 91印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787538836417包装: 平装目录
一、熏
二、卤
三、酱
四、腊
五、炝
六、拌