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福顺德枣花蜂蜜 1000克

王朝导购·作者佚名
 
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  分类: 运动健康店,品牌,福顺德,保健品,蜂产品,

产品描述商品名称:福顺德枣花蜂蜜 1000克

品牌:福顺德

规格:1000克

保质期:18个月

使用方法: 新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

服用时间: 一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用 。

服用剂量: 作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。

商品简介:

特点:枣花蜜维生素c含量很高。其中酸枣蜜产自自然界中的野酸枣花中,经蜜蜂反复酿制而成,具有味道清新,颜色纯正的特性。具有镇静催眠,调节血压的功效。而红枣是我国人民传统的食用佳品。其蜜呈琥珀色,质地粘稠,甜香可口,是女士们偏爱的一个蜜种。有助人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效。

蜂蜜的成份:蜂蜜含大量易于消化吸收的果糖、葡萄糖和多种氨基酸、矿物质、酶等。目前,已鉴定蜂蜜中有181种不同的物质,其中VB2最为丰富,高于葡萄、苹果10多倍,而发热量相当于牛奶的4-5倍。

蜂蜜的功能:李时珍在《本草纲目》上指出蜂蜜的五在功效:“生则性凉,帮能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹肌内疮伤之痛;和以治中,故能调和百药而与甘草同功。”现代医学研究证明:蜂蜜有护肝、润肠胃、茶菌、安眠和促进新陈代谢的作用。

蜂蜜是怎样产生的:在自然界中有85%的植物是虫媒授粉,为了吸引昆虫,这些植物在开花期,花蕊中会分泌出甜甜的花蜜。蜜蜂采集时用管状的口器把花蜜吸入体内的蜜囊中,直至蜜囊装满。蜜蜂回巢后,就将蜜囊中的花蜜口对口地吐给内勤蜂或者吐在空的蜂房里。一部分内勤蜂将自己的口器和蜜囊变成了一个个“小加工车间”,不停地将花蜜吸进又吐出,从一个蜂房倒入另一个蜂房,在这些机械的劳动过程中,蜜蜂将自己唾液腺中分泌的转化酶与花蜜相混合,利用酶的作用将花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖、以及其他种类的转化糖。还有一部分内勤蜂不断地振动翅膀,加速蜂巢内的空气流动,促进花蜜中的水分蒸发。当花蜜中的双糖基本上都转化成单糖,水分降低到20%以下,蜂蜜就酿好了。这个过程大约需要一周的时间。蜜蜂将酿造好的蜂蜜存在蜂房里,并从蜡腺分泌出蜂蜡将蜂房盖住,当一片巢脾的所有蜂房都储满了蜂蜜,养蜂人就将这片巢脾取出,用腊刀将蜡盖割去,然后放入摇蜜机里,转动摇把,利用离心作用,将巢脾里的蜂蜡甩出。蜂蜜就这样生产出来,再送到加工厂进行加工。

〖蜂蜜的结晶〗

蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化,往往蜂蜜会从液态变为结晶状态,颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解,认为这是由于蜂蜜是掺入白糖而造的。其实这是蜂蜜的自然变化,不是掺糖的结果。

蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖的过饱和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此,分离出来的蜂蜜,在较低的温度下,放置一段时间,葡萄糖就会逐渐结晶。其结晶的速度与其含有的葡萄结晶核、温度、水分和蜜源有关。

蜂蜜中的葡萄糖结晶核非常细小,存在于花蜜中和贮存过蜂蜜的旧巢脾中。在一定的条件下蜂蜜中的葡萄糖就围绕这些细小的晶核长大结晶。蜂蜜内含有的结晶核越多,结晶的速度就越快。

蜂蜜结晶速度的快慢也受温度的影响在13—14℃时最易结晶。若低于此温度,由于蜂蜜的粘调度提高,致使迟缓;若高于此温度,由于提高了糖的溶解度,从而减少了溶液的过饱和程度,也使结晶变慢。因此我们在保存蜂蜜的过程中,就要控制好温度以延续蜂蜜结晶的进程。

蜂蜜的结晶还与蜂蜜的种类、含水量有关。如紫云英蜜、洋槐蜜、枣花蜜则不易结晶、而椴树蜜、油菜蜜、棉花蜜、向日葵就易于结晶。全部结晶的蜂蜜,一般含水量较低,宜长期保存不易变质。含水量多的未成熟蜂蜜,由于溶液的过饱和程度降低,结晶速度也会变慢或不能全部结晶、使结晶的葡萄糖沉到底部,其他稀薄的蜂蜜浮在上层,这种半结晶的蜂蜜其营养成份也未发生变化,只是未结晶蜂蜜含水量相应增加,因此这种蜂蜜不宜长期保存,应及时食用。

在蜂蜜的销售中,有很多人喜欢专门购买未结晶蜂蜜,认为未结晶蜜是纯蜂蜜,香甜适口。其实结晶的蜂蜜也有其独特的优点被人们所利用。如国外有的厂家将结晶蜂蜜磨成乳酪,不但可以长期保存乳酪状态,而且食用起来别有风味;国内厂家的蜂蜜晶有人就是将结晶的蜂蜜通过脱水、加糊精、搅拌干燥制成,这种方法制成的蜂蜜晶与其它蜂蜜相比更便于携带和运输。

综上所述,蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象,其化学成份,营养价值都未发生变化,更不会影响蜂蜜的质量,结晶的晶体是葡萄糖,并非蜂蜜中掺入了白糖,其实真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象,易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜,结晶并非影响蜂蜜质量。如要将结晶的蜂蜜变回原状,可将蜂蜜同瓶子一起放入蒸锅中,注意锅中的水要是凉水,点火慢慢加热,水温达到40~50摄氏度时沉淀物即消失变会液态。

基本参数·产地:北京

外观参数·重:997.90 克

包装描述·包装高:8.99 厘米

·包装重:1,102.22 克

·包装长度:14.81 厘米

·包装宽度:9.19 厘米

品牌简介北京福顺得天利工贸有限公司创建于2001年,是一家集蜂产品研发、生产、贸易经营的专业公司。是一家集有机、绿色、无公害蜂产品基地建设、产品开发,生产加工,连锁销售为一体的专业公司。拥有专业研发机构―北京福顺德生物科技开发中心。公司已通过HACCP国际食品安全管理体系认证与“QS”质量安全认证。“福顺德”系列蜂产品,被国家相关部门认定为:“中国名牌产品”;“中国消费品市场食品安全放心畅销品牌”;“国家质量卫生安全全面达标食品”;“国家权威检测*质量合格产品”重点推广企业;被中质协评为2005年度“质量品牌用户忠诚优秀会员单位”。

福顺德枣花蜂蜜 1000克

 
 
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