营业经理(下册)—零售企业经营实务

分类: 图书,管理,一般管理学,经营管理,
作者: 储卫民 主编
出 版 社: 中国劳动社会保障出版社
出版时间: 2005-7-1字数:版次: 1页数: 223印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787504529954包装: 平装内容简介
本套教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营业经理组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营业经理的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本教材分为上、下两册,本书为下册,主要侧重零售与贸易服务业营业管理操作技能。内容包括:营业经理的作业管理、目标管理、销售管理、顾客管理、商品管理与库存控制、销售服务、商铺规划、营业场所安全管理、零售企业营业资金管理、计算机管理信息系统、连锁经营和特许经营等。
本教材的编写人员具有多年从事本职业教育培训的经验,并参加了上海1+X职业技能鉴定考核细目和题库的建设,熟悉本职业的培训和考核。因此,本教材具有很强的针对性、权威性。
本教材可作为营业经理职业技能培训与鉴定考核教材,也可供中等、高等职业学校师生参考,以及相关从业人员参加岗位培训使用。
目录
第一章营业经理的作业管理
第一节营业经理的职业素质
第二节营业流程管理
第三节营业日报表管理
第四节营业业务会议管理
第五节时间管理
第二章目标管理
第一节目标管理概述
第二节确定目标管理类型
第三节营业目标管理的评估
第三章销售管理
第一节分配营业销售额任务
第二节营业辖区管理
第三节顾问销售
第四节销售合同管理
第四章顾客管理
第一节顾客
第二节顾客分类管理
第三节顾客体验管理
第四节顾客满意度
第五节顾客忠诚度
第六节顾客信用管理
第五章商品管理与库存控制
第一节商品概述
第二节畅销商品与滞销商品
第三节商品采购
第四节商品价格控制
第五节商品包装
第六节商品库存控制
第六章销售服务
第一节销售服务概述
第二节销售服务中的法律规定
第七章商铺规划
第一节商圈分析
第二节商铺选址
第三节租购分析
第四节营业场所外观环境设计
第五节营业场所室内环境设计
第六节商品陈列
第七节商业POP
第八节橱窗展示
第八章营业场所安全管理
第一节建立安全管理小组
第二节营业场所火灾的防范与处理
第三节营业场所遭遇抢劫的预防与处理
第四节营业场所遭遇盗窃的防范与处理
第九章零售企业营业资金管理
第一节营业数据分析
第二节收银管理
第三节现金控制
第四节大顾客货款的回收
第十章计算机管理信息系统
第一节店铺计算机管理系统
第二节条形码
第三节EDI技术及其应用
第四节B2B虚拟营业部门
第十一章连锁经营
第一节连锁店经营业态的概述
第二节连锁经营的财务系统
第三节连锁经营商品采购系统
第四节连锁经营的营运系统
第十二章特许经营
第一节特许经营概述
第二节特许经营管理
书摘插图
第一章营业经理的作业管理
第五节时间管理
营业经理的时间管理本质上就是工作效率的问题,也是一个工作计划的问题,时间管理将告诉营业经理时间的概念和时间利用的方法。
一、时间的概念
时间是看不见摸不着但却能感觉到的一种永恒流动,这种情况不受任何条件的限制。
1.时间具有流逝性
人们常常把时间比作河流,但河流可以堵截,时间却无法停留,它总是顺着未来的方向从容地流动。因此,时间是一种不可替代、不可再生的资源,有无法用金钱衡量的价值。因此,对时间只能加倍珍惜,并充分利用。
2.时间是不可逆转的
机不可失,时不再来。时间的流逝一去不复返,过去的将永远过去。每天24小时,用与不用,时间都将不再为任何人存在。所以,成功的人士都意识到时间的宝贵,有人问托马斯爱迪生,世界上最重要的东西是什么。爱迪生的回答是时间。发明家、作家兼政治家本杰明富兰克林说得更好:“你热爱生命吗?那么,别浪费时间,因为生命就是由时间构成的。”
3.时间对每个人都是均等的
人与人之间的差别不是他们拥有时间的多少——因为每人每天都只有24个小时——而是如何利用时间。在世界上最公平的东西就是时间,尽管人生有长短,但每一天拥有的时间绝对公平。时间的均等必然为人们提供均等的机会,但由于人们对待时间的态度不同,在相同的时间里创造的价值和得到的收获却大不相同。爱因斯坦说:“人的成就和差异常在业余时间。”充分利用时间是成功的一个重要前提。
二、时间管理
1.管理者的时间管理
管理者需要时间。对于一个管理经验不足、缺乏有效工作方法的管理者来说,向别人布置任务并监督、评价他的工作,与自己亲自去完成这项工作相比,或许会花更多时间。解决的方法当然不是解雇员工,而是要对他们进行有效管理。以下七条时间管理建议将会帮助管理者做到这一点。
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