年糕
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,
作者： 本社 编
出 版 社：
出版时间： 2009-4-1字数：版次： 1页数： 4印刷时间：开本： 大16开印次：纸张：I S B N ： SB/T10507-2008包装： 平装内容简介
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准起草单位：中国商业联合会商业标准中心、宁波义茂食品有限公司、北京年糕北京工贸有限公司、宁波市慈城镇商会年糕同业公会、宁波市慈城塔牌食品有限公司、T.C.C.宁波佳酿有限公司、广州酒家企业集团利口福（番禺）食品有限公司、宁波市产品质量监督检验所。
目录
前言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产品分类
5 技术要求
6 检验方法
7 检验规则
8 标签和标志
9 包装
10 运输和销售
11 召回
