科技新视野(大学生拓展阅读系列)
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作者： 刘全福 主编，李菲 等编
出 版 社： 上海外语教育
出版时间： 2008-12-1字数： 264000版次： 1页数： 295印刷时间： 2008/12/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787810959759包装： 平装编辑推荐
题材广泛：囊括了与人们生活息息相关的诸多内容。内容新颖：材料多出自新近出版的英文书籍及报刊等。可读性强：文章风格多样，生动有趣。
内容简介
“外教社大学生拓展阅读系列”共10册，分别为《健康新概念》、《社会多棱镜》、《文苑风景线》、《影视百花园》、《科技新视野》、《都市流行风》、《人生启示录》、《人物风云榜》、《音乐新时空》、《体坛万花筒》。与同类出版物相比，“外教社大学生拓展阅读系列”具有如下特点：一是题材广泛，几乎囊括了与人们生活息息相关的诸多方面的内容，这样既可拓宽读者的视野，又能使其熟悉并掌握各种体裁的英语表达形式；二是内容新颖，选材多出自新近出版或更新的英文报刊书籍或网页，如此定位确保了语言材料的鲜活性和地道性，从而使读者在吸收新知的同时也可领略到贴近时代与现实生活的崭新表现手法；三是可读性强，所选近300篇文章可谓篇篇独具风格，或短或长，均不乏妙趣，细细品味，蕴涵于字里行间的精言妙义常令人不禁释然或哑然，所谓“益智”、“怡情”，二者原来可以兼得。 本书为系列之《科技新视野》分册。
目录
基因工程
人类基因组计划
生化战争
计算机（1）
计算机（2）
和电脑对话
电脑会有意识吗？
会思考的机器
有腿就能跑
天文学（1）
天文学（2）
隐藏在银河系中的黑洞
新星
相对论
无处藏身
寻找外星人
会动的山
世界上的火山
冰雪地球
地震强度
全球气候变化：概述
生命，生命，无处不在
新千年的科技
科技如何改变世界
机器定相纳米技术
氢气汽车，前途何如？
人类与机器人：谁来探测太空？
DVD及其工作原理
疑团——或许危险——不可捉摸
改进HIV疗法
宗教与大脑
正确认识暴力
书摘插图
基因工程
基因工程指的是对有机体基因或遗传物质的改变，其目的在于消除不良特征或产生新的优良特征。基因工程用来增加动植物食品产量、诊断疾病、提高医疗水平、生产疫苗和其他有效的药物，此外，它还可以用于处理工业废料。基因工程技术包括动植物选种育种、杂交(不同血缘和品种之间的繁殖)以及脱氧核糖核酸(DNA)的细胞重组。
选种育种
今天仍在运用的首项基因工程技术是动植物的选种育种，其目的通常是为了提高食品的产量。在选种育种技术中，只有那些具备优良特征的动植物才被选中继续培育。为增加颗粒体积及数量并提高其营养含量的谷物选种育种技术已有大约7，000年的历史。更近一些时候，为提高产量而进行的小麦和稻谷选种育种技术已满足了世界上13益增长的食物需求。
牛和猪于8，000年前就开始被人驯养，经过选种育种，它们已经成为人类主要的动物食品来源。用于劳作和消遣的狗和马的选种培育也有数千年的历史了，其结果狗的品种达到了130多个，马的品种也在100个以上。
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