365天菜谱
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作者： 李玲，严惠琴 编著
出 版 社： 上海科学普及出版社
出版时间： 2003-11-1字数：版次： 1页数： 416印刷时间： 2003/11/10开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787542715456包装： 平装编辑推荐
作者简介
目录
前言
第1周
每周菜单
醉排骨
麻辣红烧肉
荠菜鱼米
牛肉萝卜煲
双味虾
锅塌蛋
虎皮凤爪
兰花金菇
酱汁冬笋
炸素响铃
三鲜面筋
红油三菇
鲜茄汁豆腐
干贝煨干丝
西芹鱼料羹
牛奶菠菜泥汤
鱼头浓汤
内末燕麦糊
香荠炸春卷
第2周
每周菜单
锦绣蹄筋
豆瓣鱼
蒜香开背虾
香酥鹌鹑
辣味砂锅羊肉
老烧蛋
麻辣鸭膀
烩菇萝
葱油山药
笋炒腐衣
虾笋拌荠菜
魔芋扎
笋料蘑菇炖豆腐
牛尾汤
菠萝墨鱼圆汤
银耳蛋饺汤
煮干丝
腊八粥
家常葱油饼
第3周
每周菜单
油爆墨鱼
炸板鱼
生炒鸡什
荷兰豆腊肉
俄式羊肉串
蘑菇炖蛋
蚂蚁上树
爆素鳝
蚝油草菇
家常菜心
砂锅冻豆腐
雪菜笋丝
片儿汤
珍珠花菜羹
慈菇奶汤鸡
羊肉汤氽鱼片
排内年糕
第4周
每周菜单
马蹄虾崧
锦绣鸡条
海参肉片
蜜汁鱼条
红油腰片
椒麻鲜贝
三鲜菜心
素桂花肉
彩条土豆丝
牛奶绿椰菜
干烧萝卜
多味黄芽菜
茄汁臭豆腐
清汤虾圆
翡翠鸡米羹
清汤双耳
奶油蘑菇汤
韭黄干贝羹
……
第5周
第6周
第7周
第8周
第9周
第10周
第11周
第12周
第13周
第14周
第15周
第16周
第17周
第18周
第19周
第20周
……
媒体评论
