基础化学实验
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作者： 张梅主编
出 版 社： 科学出版社
出版时间： 2008-9-1字数： 385000版次： 1页数： 254印刷时间： 2008/09/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787030228505包装： 平装编辑推荐
本教材突破原有无机化学、有机化学、分析化学和物理化学实验课依附于理论课程教学的传统框架和原有实验体系，构筑相对独立和完整的基础化学实验新体系。对原无机化学、有机化学、分析化学、物理化学的实验内容进行整合，将化学基础知识和基本操作技能单列，同时又渗透在各个具体实验项目中，这样既便于学生纵观全貌，又利于学生得到基本技能的强化训练。
内容简介
本书是《国家级中药学实验教学示范中心中药学实践教学创新系列教材》之一。全书分上、下两篇，共9章。上篇为理论技能篇，内容包括绪论、化学实验基础知识、化学实验基本操作技能；下篇为实验方法篇，内容包括无机化学实验、有机化学实验、化学分析实验、物理化学实验、仪器分析实验和综合性及设计性实验内容，共79个实验。书后有附录。
本书可作为高等院校及大中专、职业学校中药学、药学、工学（制药工程等）、农学（药用植物保护等）、管理学（医药营销等）及其相关学科专业基础化学实验教材使用。
目录
总前言
刖罱
上篇理论技能篇
第一章绪论
第一节基础化学实验的课程性质和教学内容
第二节基础化学实验的目的和任务
第三节基础化学实验的学习方法
第四节基础化学实验的考核
第二章化学实验基础知识
第一节实验室规则
第二节实验室安全知识及事故处理
第三节常用玻璃仪器及规格
第四节化学试剂基础知识
第五节实验预习、实验记录与实验报告
第六节实验数据处理
第七节常用化学参考资料简介
第三章化学实验基本操作技能
第一节玻璃仪器的洗涤与干燥
第二节试剂的取用
第三节加热与冷却
第四节搅拌与振荡
第五节重结晶与过滤
第六节熔点的测定及温度计的校正
第七节常压蒸馏
第八节减压蒸馏
第九节水蒸气蒸馏
第十节分馏
第十一节回流
第十二节萃取
第十三节干燥与干燥剂的使用
第十四节升华
第十五节称量
第十六节滴定
第十七节容量器皿的校准
下篇实验方法篇
第四章无机化学实验
实验4-1碳酸钠溶液的配制和标定
实验4-2电解质溶液
实验4-3 乙酸电离度和电离常数的测定
实验4-4配位化合物的生成和性
实验4-5银氨配离子配位数测定
实验4-6氧化还原反应
实验4-7S区和P区元素化合物的性质
实验4-8d区和ds区元素化合物的性质
实验4-9硫酸亚铁铵的制备
……
第五章 有机化学实验
第六章 化学分析实验
第七章 物理化学实验
第八章 仪器分析实验
第九章 综合性及设计性实验
参考文献
附录
元素周期表
书摘插图
第一章 绪论
中医药是中华民族在与疾病长期斗争中积累的宝贵财富。随着科技的发展，中医药事业面临着现代化和国际化的机遇，培养具备现代科学技术的中医药人才是推动中医药发展的有生力量。
由无机化学、有机化学、分析化学及物理化学等学科构成的基础化学是中药学专业学生必须掌握的重要专业基础，而基础化学实验是基础化学学科的重要组成部分，众多化学理论和化学规律的基本源泉和出发点都源于化学实验，同时又为实验所检验和评价。在各项科学技术迅猛发展、相互渗透的今天，化学实验方法已融入许多学科并成为其重要组成部分。对于中药专业的学生，学习和掌握基础化学实验的理论和方法是学习后继课程的重要基础，同时也是今后从事中药研究工作所必须掌握的方法和手段，因此基础化学实验在中药专业及相关学科人才培养过程中处于关键的环节，占有特别重要的地位。
第一节基础化学实验的课程性质和教学内容
一、基础化学实验的课程性质
基础化学实验是药学类院校开设的第一门实验必修课，是基础化学教学中不可缺少的一部分，是实践教学的重要一环。它是一门独立的课程，但又与理论课程有紧密的联系。
基础化学实验是将无机化学、分析化学（化学分析和仪器分析）、有机化学和物理化学等四大化学学科的实验去粗取精、去旧补新，根据它们内在的规律和联系，进行重组、整合、优化与更新基础上建立的实验课程新体系。它包括化学实验基础知识和基本操作技能，各学科基本实验及综合性、设计性实验三个主要部分。各部分内容既有鲜明特征，又相互渗透、交叉、集成和相互融合。整个课程体系贯穿着“基础、提高、综合、创新”的特点。在“基础”阶段，着重进行基本知识、基本操作、基本技能的训练；在“提高”阶段，要求学生利用已掌握的基本技能完成基础化学基本实验；在“综合”阶段，强调各化学学科内部及学科间的紧密联系，要求学生综合应用化学实验原理和基本方法进行更深入、系统的实验技能训练；而在“创新”阶段，则通过设计性和研究性实验，培养学生的创新思维和创新精神，以及独立分析问题和解决问题的能力。
……
