调味品丛书-食醋生产问答
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作者： 黄仲华
出 版 社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000-3-1字数：版次： 1页数： 222印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787501927722包装： 平装编辑推荐
本书目录简介：一、我国食醋起源于何时；二、我国食醋有哪些类型和特点；三、我国酿醋工业现状及今后的发展趋势是什么等等。
内容简介
本书目录简介：一、我国食醋起源于何时；二、我国食醋有哪些类型和特点；三、我国酿醋工业现状及今后的发展趋势是什么等等。
