园艺植物组织培养
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作者： 吕晋慧，孔冬梅编著
出 版 社：
出版时间： 2008-5-1字数： 280000版次： 1页数： 170印刷时间： 2008/05/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787802336223包装： 平装内容简介
笔者在工作、研究的基础上，总结多年的实践经验，参阅大量中外文献，编著了此书，以期能对相关方面的研究人员和相关行业的生产者提供帮助。本书分总论和各论两部分。总论部分重点介绍园艺植物组织培养的基本理论，包括园艺植物组织培养实验室与设备、园艺植物组织培养的操作流程、脱毒苗生产、体细胞胚胎发生、细胞培养、花药和花粉培养、原生质体培养、组培苗的工厂化生产、植物基因工程等九部分内容。各论部分重点介绍了59种常见园艺植物的组织培养技术和7种园艺植物的脱毒苗生产技术。
目录
第1章 绪论
1.1 植物组织培养的定义
1.2 植物组织培养发展简史
1.3 植物组织培养研究的意义
1.4 植物组织培养在园艺植物上的研究及应用进展
1.5 与植物组织培养相关的几个概念
第2章 园艺植物组织培养实验室与设备
2.1 实验室组成
2.2 基本设备配置
2.3 实验室管理
第3章 园艺植物组织培养操作流程
3.1 培养基成分及其作用
3.2 基本培养基的种类与特点
3.3 培养基的选择与制备
3.4 无菌培养的建立
3.5 完整植株的形成
3.6 移栽
第4章 园艺植物组织培养脱毒
4.1 病毒相关知识概述
4.2 植物脱毒原理与方法
4.3 植物脱毒苗的检测与保存
4.4 无毒原种苗的保存与应用
第5章 园艺植物体细胞胚发生
5.1 体细胞胚发生概述
5.2 体细胞胚的形态建成
5.3 体细胞胚发生的生物学机理
5.4 体细胞胚发生在园林上的主要应用
第6章 园艺植物细胞培养
6.1 植物单细胞培养概述
6.2 植物细胞悬浮培养
6.3 细胞固相化培养
6.4 单细胞培养
第7章 园艺植物花药和花粉培养
7.1 花药培养
7.2 花粉培养
7.3 影响花药与花粉培养的因素
7.4 单倍体植株的加倍
第8章 园艺植物原生质体培养
8.1 原生质体的分离
8.2 原生质体的收集与纯化
8.3 原生质体的培养
8.4 影响原生质体培养的因素
8.5 原生质体再生技术
8.6 原生质体融合
8.7 杂种植株的鉴定
第9章 园艺植物组培苗的工厂化生产
9.1 初代培养
9.2 不定芽的获得
9.3 增殖培养
9.4 继代培养
9.5 无菌苗的生根培养
9.6 无菌苗的移栽
9.7 影响园艺植物组织培养的因素
第10章 植物基因工程
10.1 植物受体系统的建立
10.2 外源基因的导入
10.3 转基因植物的检测技术
第11章 常见草本园艺植物组织培养技术
11.1 蝴蝶兰（Phalaenopsis）
11.2 石斛兰（Dendrobium nobile）
11.3 建兰（Cymbidum ensifolium）
11.4 蕙兰（Cymbidium grandiflorium）
11.5 杏黄兜兰（Paphiopedilum armeniacum）
11.6 菊花（Chrysanthemum norifolium）
11.7 紫菀（Radix asteris）
11.8 球根鸢尾（Dutch iris）
11.9 乌头（Aconitum carmichaeli）
11.10 蚊净香草（Pelargonium graveolens）
11.11 香石竹（Dianthus caryophyllus）
11.12 须苞石竹（Dianthus barbatus）
11.13 丝石竹（Gypsophila elegans）
11.14 桔梗（Platycodon grandiflorum）
11.15 红景天（Rhodiola rosea）
11.16 唐松草（Thalictrum）
11.17 非洲菊（Gerbera jamesonii）
11.18 鹤望兰（Strelitzia reginage）
11.19 桂竹香（Cheiranthus cheiri）
11.20 海棠（Begonia）
11.21 凤尾蕨（Pteriscretica）
11.22 凤梨（Bromeliaceae）
11.23 薰衣草（Lavandula peduneulata）
11.24 贝母（Fritillaria）
11.25 美丽竹芋（Calathea ornate var.sanderiana）
11.26 红脉竹芋（Maranta leuconeura var.erythroneura）
11.27 大岩桐（Sinningia speciosa）
11.28 马蹄莲（Zantedeschia aethiopica）
11.29 大丽花（Dahalia variabilis）
11.30 唐菖蒲（Gladiolus huhridus）
11.31 仙客来（Cyclamen persicum）
11.32 风信子（Hyacin thorientalis）
11.33 石蒜（Lycoris radiata）
11.34 花毛茛（Ranunculus asiaticus）
11.35 海芋（Alocasiae macrorrhiga）
11.36 花叶芋（Caladium bicolor）
11.37 喜林芋（Philodendron erubescens）
11.38 非洲紫罗兰（Saintpaulia ionantha）
11.39 金线莲（Anoectochilus Formosahus）
11.40 绿巨人（Spathiphyllumfloribundum）
11.41 长生花（Sempervivum tectorum）
11.42 仙人掌（Opuntiaficusindica）
第12章 常见木本园艺植物组织培养技术
12.1 富贵榕（Ficuselastica Roxb.“Schryveriana”）
12.2 欧洲七叶树（Aesculus hippocastanum）
12.3 一品红（Euphorbia pulcherrima）
12.4 叶子花（Bougainvillea glabra）
12.5 月季（Rosa chinensis）
12.6 金边瑞香（Daphone odora varmargmata）
12.7 云南拟单性木兰（Magnoliaceae Parakmeria yunnanensis）
12.8 榆叶梅（Prunus triloba）
12.9 山杜英（Elaeocarpus sylvestris）
12.10 球花石楠（Photinia glomerata）
12.11 红蝉花（Mandevilla sanderi）
12.12 长春花（Catharanthus roseus）
12.13 龙血树（Dracaenafragrans）
12.14 橡皮树（Ficus elastica）
12.15 常春藤（Hedera nipalensis）
12.16 变叶木（Codiaeum variegatum）
12.17 金橘（Fortunella margarita）
第13章 几种主要园艺植物的脱毒苗生产技术
13.1 马铃薯（Solanum tuberosum）
13.2 甘薯（Lpomoea batats）
13.3 甘蔗（Saccharum officenarum）
13.4 苹果（Malus pumila）
13.5 草莓（Fragaria ananassa）
13.6 柑橘（Citrus）
13.7 香蕉（Musa spp.）
参考文献
书摘插图
第1章 绪论
1.1 植物组织培养的定义
植物组织培养（plant tissue culture）也称离体培养（in vitro culture）是指分离植物的器官、组织、细胞、甚至原生质体，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上，在人工控制的条件下培养，以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。无菌条件、离体的植物材料（外植体）、人工培养基与培养环境是组织培养的基本特点。
根据培养材料的不同，植物组织培养可分为植株培养、胚胎培养、器官培养、组织或愈伤组织培养、细胞或原生质体培养5类，根据培养目的分为试管嫁接、试管受精、试管加倍、试管育种等，根据培养方法又有平板培养、微室培养、悬浮培养、单细胞培养等（沈海龙，2005）。
1.2植物组织培养发展简史
1.2.1理论准备时期
植物组织培养的起源可以追溯到19世纪30年代。早在1838年和1839年，德国植物学家Schleiden和动物学家Schwann就分别提出了细胞学说，其核心内容是：细胞是有机体，也是生物体的基本机构单位，由它构成整个生物个体。同时，植物细胞又是在生理和发育上具有潜在全能性（totipotent）的功能单位。随后，Schwan在1839年更明确地指出：“如果具有与有机体内一样的条件时，每个细胞应该可以独立生活和发展。”这一论点是植物组织培养研究的思想基础。
在此基础上，德国著名植物学家Haberlandt于1902年提出，高等植物的组织和器官可以不断分割，直到单个细胞，单个细胞还能形成一个完整的新个体。……
