快速养猪法（第四次修订版）
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作者： 蒋永彰 等编著
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2008-6-1字数： 137000版次： 4页数： 188印刷时间： 2008/06/01开本： 32开印次： 48纸张： 胶版纸I S B N ： 9787508237329包装： 平装编辑推荐
第九届中国图书奖全军第一届“当代军人喜爱的军版图书”三等奖评为受农村读者欢迎的图书全国送书下乡畅销书。
内容简介
《快速养猪法》出版以来，已发行422万册，深受广大读者的欢迎。第四次修订版，编著者依据养猪科技的新发展和新经验，针对养猪生产的新问题，重点对仔猪与肥育猪的饲养管理、常见病的防治做了较翔实的补充。本书内容包括：猪的品种和杂交优势利用、饲料的配制和添加剂、各类猪的饲养管理和猪病的防治。采用这种快速养猪法，猪增重快，饲养周期短，生产效益高。本书适合广大养猪专业户和各类养猪场员工阅读参考。
目录
第一章 猪的品种和杂种优势利用
一、猪的生物学特性
（一）多胎高产，世代间隔短
（二）生长发育快
（三）大猪怕热，小猪怕冷
（四）嗅觉灵敏，听觉完善，视觉不发达
（五）爱好清洁，三点定位
（六）群体生活，位次明显
二、主要瘦肉型猪种
（一）大约克夏猪（大白猪）
（二）长白猪（兰德瑞斯猪）
（三）杜洛克猪
（四）汉普夏猪
（五）皮特兰猪
（六）湖北白猪
（七）三江白猪
（八）浙江中白猪
（九）昌白猪
（十）苏太猪
三、主要肉脂型猪种
（一）上海白猪
（二）北京黑猪
（三）哈白猪
（四）汉中自猪
（五）新淮猪
（六）山西黑猪
四、主要脂肪型猪种
（一）民猪
（二）内江猪
（三）荣昌猪
（四）宁乡猪
（五）金华猪
（六）太湖猪
（七）大花白猪
（八）两广小花猪
五、发展经济杂交猪
（一）两品种杂交
（二）三品种杂交
（三）四品种杂交
（四）杂交亲本的选择
（五）优良杂交组合简介
六、加速生产瘦猪肉
（一）发展瘦肉型猪
（二）经济杂交
（三）充分利用蛋白质饲料
（四）按需要饲喂蛋白质饲料
（五）猪生长的前中期保证营养，后期限制饲养
（六）掌握适宜的屠宰期
第二章 饲料的配制和添加剂
一、猪的常用饲料
（一）青绿饲料类
（二）树叶类
（三）青贮饲料类
（四）块根、块茎、瓜果类
（五）青干草类
（六）农副产品类
（七）谷实类和糠麸类
（八）豆类和饼粕类
（九）糟渣类
（十）动物性饲料
（十一）矿物质饲料
（十二）其他饲料
二、饲料的加工
三、配合饲料
（一）配合饲料的种类
（二）配合饲料的优越性
（三）因地制宜选择饲料配方
（四）配合饲料的配制技术
四、饲料添加剂及其作用
（一）微量元素
（二）维生素
（三）氨基酸
（四）药物添加剂
（五）饲料保存剂
（六）饲料脱霉剂一——霉可脱
第三章 各类猪的饲养管理
一、种公猪的饲养管理
二、母猪的饲养管理
（一）后备母猪的饲养管理
（二）空怀母猪的饲养管理
（三）妊娠母猪的饲养管理
（四）分娩母猪的饲养管理
（五）哺乳母猪的饲养管理
三、仔猪的饲养管理
（一）初生关
（二）补料关
（三）断奶关
四、肥育猪的饲养管理
（一）肥育前的准备
（二）定时定量饲喂
（三）先喂精料，后喂青料
（四）生喂比熟喂好
（五）干湿喂比稀喂好
（六）及时供水
（七）肥育方法及步骤
（八）青、粗饲料多餐肥育
（九）种草养猪实例
五、不同季节养猪应注意的问题
（一）春季注意防病
（二）夏季注意降温
（三）秋末冬初是养猪的黄金季节
（四）冬季注意防寒
第四章 猪病的防治
一、一般防病措施
（一）自繁自养，防止补充猪时带进传染病
（二）全进全出
（三）管好粪便
（四）泔水煮沸喂猪
（五）预防寄生虫病和驱虫
（六）注意清洁卫生
（七）做好预防接种工作
（八）病死猪的处理
（九）猪场门口和猪舍门口设消毒池
（十）预防性投药
（十一）猪场常用的化学消毒剂
二、猪的主要疾病
猪口蹄疫
猪水疱病
猪瘟
猪流行性感冒
猪痘
猪细小病毒病
猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病）
猪传染性胃肠炎
猪气喘病
猪丹毒
猪肺疫
猪链球菌病
仔猪副伤寒
仔猪黄痢
仔猪白痢
仔猪红痢
猪痢疾
伪狂犬病
猪水肿病
仔猪断奶多系统衰弱综合征（PMwS）
猪肾虫病
猪弓形虫病
猪姜片虫病
猪蛔虫病
猪囊虫病
猪细颈囊尾蚴病
猪疥癣
猪便秘
维生素A缺乏症
猪白肌病
猪佝偻病（骨软症）
仔猪贫血
猪亚硝酸盐中毒
猪氢氰酸中毒
猪食盐中毒
猪酒糟中毒
有机磷农药中毒
产期瘫痪
产后缺乳
三、猪的给药方法
（一）猪的各种注射方法
（二）猪的投药法
附录
附录一 GB 8471—87瘦肉型猪饲养标准
附录二 中国猪饲料成分及营养价值表
附录三 猪参考免疫程序
书摘插图
第一章 猪的品种和杂种优势利用
三、主要肉脂型猪种
（二）北京黑猪
1.产地和特点 培育于北京市双桥农场和北郊农场，用巴克夏猪、约克夏猪、苏白猪、定县黑猪和本地黑猪等进行复杂杂交培育而成。其主要特点是生长速度较快，在每千克配合饲料含消化能12.6～13.39兆焦、粗蛋白质14％～17％的条件下饲养，生长肥育猪体重20～90千克阶段，日增重达600克以上，每千克增重消耗配合饲料3.5～3.7千克。全身被毛黑色，头大小适中，两耳向前上方直立或平伸。体型较大，体质结实。成年公猪体重260千克左右，成年母猪体重220千克左右。胴体瘦肉率49％～54％。繁殖性能好，初产母猪产仔9～10头，经产母猪平均每胎产仔11.5头。
2.杂交利用 北京黑猪与宁乡猪、内江猪等正交或反交（如用甲、乙两个具有不同遗传性的亲本杂交时，用甲作为母本，乙为父本，叫“正交”；用乙作为母本，甲为父本，叫“反交”），一般表现出产仔多、生长快和饲料报酬高等特点。用长白猪做父本与北京黑猪杂交，一代杂种猪体重20～90千克阶段，日增重650～700克，每千克增重消耗配合饲料3.2～3.6千克。胴体瘦肉率54％～56％。
用杜洛克猪或大约克夏猪做父本，长×北（长白猪配北京黑猪）杂种母猪做母本，杂种猪体重20～90千克阶段，日增重600～700克，每千克增重消耗配合饲料3.2～3.5千克。胴体瘦肉率58％以上。
（三）哈白猪
1.产地和特点 哈白猪（图1—9略）培育于黑龙江省南部和中部地区，是由约克夏猪、杂种猪与当地民猪杂交而形成的杂种猪群种猪群，以后又引入苏白猪与其级进杂交两代，经过选择，并进行自群繁育培育而成。……
