西红柿优质高产新技术
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作者： （日）青木宏史著，段传德等译
出 版 社： 总后金盾出版社
出版时间： 2008-4-1字数： 67000版次： 1页数： 89印刷时间： 2008/04/01开本： 32开印次： 23纸张： 胶版纸I S B N ： 9787800221415包装： 平装内容简介
西红柿即番茄，其特性是一朵花坐一个果，现在的栽培技术，番茄花只能利用30％，而且栽培期越长，花的利用率越低，番茄的特性没有得到充分的发挥。实行连续摘心栽培技术能有效地利用花数，既能增产，又能提高优质果率，是一种新的番茄栽培技术。本书用大量的篇幅介绍了连续摘心栽培方法，通俗易懂，适于蔬菜生产农户、蔬菜技术人员和农业院校师生阅读参考。
目录
一、连续摘心栽培技术开发的背景
二、连续摘心整枝法及其开发思路
（一）连续摘心整枝法的开发思路
（二）连续摘心整枝的基本株型
1. 连续2层摘心栽培
2. 连续2层＋3层摘心栽培
3. 1层＋连续2层摘心栽培
4. 7层＋连续2层摘心栽培
三、连续摘心整枝法与番茄特性
（一）整枝方法与品种、栽培方式
（二）整枝方法与番茄的生长发育
1. 半加温栽培与生长发育
2. 长期加温栽培与生长发育
3. 栽培方法与生长发育
（三）整枝方法与果实成熟天数
（四）整枝、栽培与产量及品质
1. 整枝法与产量及品质
2. 栽培方式与产量及品质
3. 栽培方法与产量及品质
（五）连续摘心整枝栽培与劳力
四、连续摘心栽培的实际应用
（一）长期加温栽培
1. 栽培方式的特点
2. 主要适种品种的特性
3. 育苗
4. 定植
5. 定植后的管理
6. 病虫害防治
（二）短期加温栽培（译略）
（三）半加温栽培
1. 栽培方式的特点
2. 主要适种品种的特性
3. 育苗
4. 定植
5. 定植后的管理
6. 病虫害防治
（四）不加温半早熟栽培（译略）
（五）大棚栽培
1. 栽培方式的特点
2. 主要适种品种的特性
3. 育苗
4. 定植
5. 定植后的管理
6. 病虫害防治
（六）防雨栽培（译略）
（七）其他栽培（译略）
五、几个典型事例
书摘插图
一、连续摘心栽培技术开发的背景
日本种植番茄始于明治末年或大正初年。最初主要用于观赏。进入昭和年代，以大城市近郊和西南温暖地带为中心，开始以露地栽培形式生产食用鲜果。先是育苗移植，不久便用脚踏温床，出现了向早熟方向发展的愿望。到了1950年、1951年，塑料薄膜问世，并走向实用化，迅速发展到作为保温材料使用，以露地栽培为主，地膜覆盖、小拱棚、大拱棚等多种多样的栽培形式也同时出现了，早熟栽培也陆续发展起来。
1950年前后，随着聚乙烯薄膜的推广，开始了大型拱棚和简易大棚栽培。60年代初，为大棚栽培研制出加温用的暖气设备，出现了所谓促成栽培（译者注：在本书中译为加温栽培）。
此后，利用设施栽培番茄有了很大发展，种植面积逐渐超过露地栽培。随着设施及加温设备的不断完善，利用设施栽培的方式也逐渐多种多样，形成了番茄可以常年供应市场的生产体系，与此相适应的番茄品种改良及配套栽培技术发展很快，进而形成了一整套高产、稳产、优质番茄生产体系。番茄栽培用设施坚固耐用，且安全系数高，栽培环境好。缺点是建造和维修费用高，加大了生产成本，造成利润减少。另外，在有效利用这种固定型的大棚栽培设施方-面，也出现了利用途径单一，重茬增多等情况。结果是土壤的理化性状恶化，不易防治的土壤传染性病虫害危害严重，使利用设施栽培番茄出现了不稳定的趋势。
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