现代零售学(21世纪贸易经济系列教材)

分类: 图书,管理,市场/营销,销售,
作者: 苏国雄,王强编著
出 版 社: 中国人民大学出版社
出版时间: 2008-4-1字数: 411000版次: 1页数: 362印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787300090917包装: 平装内容简介
本书共十五章:第一章 零售与零售业;第二章 零售业的变革;第三章 零售组织 ;第四章 零售企业定位和业态选择;第五章 商圈与城市商业网点规划;第六章 国际零售业;第七章 电子商务与网络零售;第八章 零售企业战略;第九章 零售企业信息管理;第十章 零售企业财务管理;第十一章 零售企业人力资源管理;第十二章 零售企业商品管理;第十三章 零售企业商店管理;第十四章 零售企业的促销与公关;第十五章 零售企业客户服务。
目录
第一章 零售与零售业
第一节 商人与零售业
第二节 零售、零售商与零售业
第三节 零售业分类
第四节 零售的客体——商品与服务
第二章 零售业的变革
第一节 零售变革的社会基础
第二节 第一次零售革命——百货店的产生
第三节 第二次零售革命——连锁经营
第四节 第三次零售革命——超级市场
第五节 第四次零售革命——购物中心
第六节 第五次零售革命——网上商店
第三章 零售组织
第一节 零售组织的产生与发展
第二节 零售组织类型
第三节 零售组织的发展趋势
第四章 零售企业定位和业态选择
第一节 零售企业市场定位的特点
第二节 零售企业的区域定位
第三节业态的选择
第四节零售企业的规模定们
第五节商品定位
第五章商圈与城市业网点规划
第一节商圈划定
第二节商业形态
第三节城市商业网点规划
第六章国际零售业
第一节零售来国际化的发展
第二节零售业国际化的理论模型
第三节零售业国际化的战略模式
第四节零售业国际化经营中的问题
第五节中国零售业的对外开放
第六节中国规零售业的国际化道路
第七章电子商务与网络零售
第一节电子商务的发展
第二节电子商务技术与模式
第三节网络零售的发展
第四节网络规零售的发展
第八章零售企业战略
第一节战略概述
第二节战略环境分析
第三节零售业竞争结构分析
第四节竞争优势与核心竞争力
第五节战略规划与制定
第六节战略实施
第七节零售企业的创新战略
第九章零售企业信息管理
第一节信息社会与零售业信息
第二节现代信息技术在零售业的应用
……
第十章零售企业财务管理
第十一章零售企业人力资源管理
第十二章零售企业商品管理
第十三章零售企业商店管理
第十四章零售企业的促销与公关
第十五章零售客户服务
书摘插图
第一章 零售与零售业
第一节 商人与零售业
一、商人
商人是从事零售业的主体,从广义上说,是指一切从事商品交换的经济人;从狭义解释,是指专门从事商品再售卖活动的自然人,或者专门从事小宗商品买卖的小商小贩和个体户。商人是以市场存在为条件,以营利为目的,以媒介商品交换为职业的一种经济行为。同时,由于商品经济的发展,出现了两极的分化,雇主与雇工、老板与打工仔、资本家与职业经理人相继诞生,使从事商业活动的人分成两部分:一部分是具有财产所有权、经营决策权和分配定权的商人,另一部分是为前者打工的职业经理人或受雇的商品经营者。
商人的产生是历史的必然。他是初是从农业劳动者和手工业者中分离出来的,专门担当商品的“推动者”和“保护人”的作用,从事商品买和卖的活动,使商品从生产领域向消费领域转移,完成从商品到货币的“伟大跳跃”,实现商品价值和使用价值的统一。因此,可以这样说,商人因商品而产生,因商品而发展;商品因商人而运动,依商人而发展。商人与商品是一种互为条件、相互依存的关系。没有商品,商人就无活动的内容,也无运行的目的,失去了存在的价值;而没有商人,就没有商品交换和商品流通,货不流,道不畅,商品既无价值可言,也无法实现其使用价值。商品正是通过商人活动,不断地扩大它的交换范围和交换规模,跨越时空界限,成为一连串的交换——商品流通,同进也逐步造就和产生了零售和批发两大行业。
……
