制冷原理
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作者： 陈军 主编
出 版 社： 电子工业出版社
出版时间： 2008-3-1字数： 358000版次： 1页数： 214印刷时间： 2008/03/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787121060069包装： 平装内容简介
本书比较全面地讲述了热力学原理，制冷剂的分类、性质，各种制冷方法，制冷循环及制冷机特性的理论分析和计算，制冷设备的功能、工作原理、特性、结构特点及设计计算。书中的内容以目前广泛使用的蒸汽压缩式制冷机为重点，并较为详细地介绍了吸收式制冷的原理和设计计算，还对热泵技术在节能方面的应用做了一些介绍，并引入了近年来国内外制冷技术领域中的一些科研成果。文中附有大量的图表，力图使读者从理论和实践两个方面掌握这门技术。
本书可供高职高专制冷与空调专业作为专业课教材使用，也可供从事制冷，空调工作的工程技术人员自学和参考。
目录
第1章绪论
1.1概述
1.2制冷技术发展概况
1.3制冷技术在各行各业中的应用
1.4制冷行业国内外关注热点
第2章制冷的热力学基础
2.1热力学基本定律
2.2相变制冷
2.3绝热膨胀制冷
习题
第3章制冷剂、载冷剂及润滑油
3.1制冷剂
3.2载冷剂
3.3冷冻机油
习题
第4章单级蒸气压缩制冷循环
4.1单级蒸气压缩式制冷的理论循环
4.2单级蒸气压缩式制冷的实际循环
4.3单级蒸气压缩式制冷机的性能及工况
4.4单级蒸气压缩混合工质制冷循环
习题
第5章双级蒸汽压缩和复叠制冷循环
5.1概述
5.2双级蒸气压缩制冷循环
5.3双级蒸气压缩制冷循环的热力计算
5.4双级蒸气压制冷循环运行特性分析
5.5复叠式制冷循环
习题
第6章溴化锂吸收式制冷循环
第7章其他制冷方法
第8章热泵技术
附录
参考文献
书摘插图
第1章绪论
制冷原理与设备是为了适应人们希望能人工改变局部环境温度的需要而产生和发展的。日常生活中常说的“冷”或“热”是人体对温度高低感觉的反应，因此冷和热是一个相对的概念，制冷中所说的冷和热，是相对于环境温度而言的。
制冷与冷却是两个不同的概念。冷却是指热量从高温物体传递到低温物体中，由于冷、热物体间存在温度差，所以冷却可以自发地进行，但高温物体的温度不可能降到低于环境介质（空气或水）的温度。所谓制冷，就是把某一物体或空间（包括空间内的物体）的温度，降低到低于环境介质的温度，并保持这一低温状态的过程。为了达到这一目的，就应采用人工的方法不断地将该物体或空问的热量及由外界传入的热量，转移到外界环境中去。这是一个非自发的过程，需要消耗外界能量进行补偿。为实现这一过程所需要的设备称为制冷机。制冷机中使用的工作介质通常称为制冷剂。
1.1 概述
1.1.1本课程的研究对象
自然界的客观规律是：热量总是从高温物体传递给低温物体，直至两者温度相等。如一杯开水放置冷却到凉白开，是一个自发的传热过程，属于自然冷却（不是制冷）。
虽然热量不可能自发地从低温物体传向高温物体，但消耗功可以，就如借助水泵对水做功，就能使水从低处流向高处一样，人工制冷就是使热量从低温物体传递到高温物体的技术。工程上实现制冷有许多方法，常用的有相变制冷、气体膨胀制冷、热电制冷等方法。每一种制冷方法都有其特点，可以根据使用的条件进行选择。
例如，相变制冷是利用物质由液相变为气相时的吸热效应来获取冷量的。在标准大气压下，1kg液氨汽化时可吸收1371 kJ的热量，且汽化温度低达-33.4℃。如果将压力降为0.87 kPa，水在5℃下即可汽化，吸收2489 kJ/kg的热量。由此可见，只要选择合适的物质，创造合适的汽化条件，就可获得不同的低温并吸收不同的热量。
再如，气体膨胀制冷是将高压气体作绝热膨胀，使其压力、温度下降，利用降温后的气体来吸取被冷却物体的热量，从而达到制冷的目的的。
又如，把两种不同材料的一端彼此连接起来，另一端接上直流电源，则连接后的一端将会产生吸热（制冷）效应，另一端产生放热效应，这种现象称为珀耳帖效应。采用这种方法获取低温称为热电制冷，又称温差电制冷或半导体制冷。
目前，相变制冷是最广泛应用的制冷方法。它又可分为蒸气压缩式、吸收式、蒸气喷射式、吸附式四种制冷方式。其中以蒸气压缩式制冷的应用最为普遍，其次是吸收式。因此，本书将重点介绍蒸气压缩式制冷和吸收式制冷的基本原理与循环过程。
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