旅游市场营销

分类: 图书,管理,市场/营销,市场营销,
作者: 魏敏主编
出 版 社:
出版时间: 2005-8-1字数: 330000版次: 1页数: 298印刷时间: 2007/06/01开本: 16开印次: 2纸张: 胶版纸I S B N : 9787811050745包装: 平装内容简介
随着经济全球一体化,旅游业已成为世界上发展势头最强劲的第一大产业,旅游企业要想在竞争发展中争取一席之地,必须以市场营销为导向开展各项经济活动,才能迅速有效地提高经营管理水平,提高经济效益,增强市场竞争能力。实践证明,旅游市场营销是旅游企业将潜在市场机会转化为现实市场机会的最有效的手段,旅游市场营销活动是旅游企业经营活动的重要组成部分。可以说,在现代旅游市场竞争日益激烈的情况下,旅游市场营销理论与实务是旅游企业进行市场营销活动的重要依据,这便是本书编写的目的所在。
目录
第一篇总论
第一章绪论
本章导读
第一节旅游产品与旅游市场
第二节旅游市场营销的产生与发展
第三节旅游市场营销学的研究体系
典型案例
思考题
实训题
第二章旅游市场营销环境
本章导读
第一节旅游市场营销环境概述
第二节旅游市场营销宏观环境分析
第三节旅游市场营销微观环境分析
典型案例
思考题
实训题
第三章旅游者购买行为分析
本章导读
第一节旅游者购买行为概述
第二节旅游者购买行为影响因素分析
第三节旅游者购买过程分析
典型案例
思考题
实训题
第四章旅游市场营销调研
本章导读
第一节旅游市场调研
第二节旅游营销信息系统
第三节旅游市场预测
典型案例
思考题
实训题
第五章旅游目标市场定位
本章导诗
第一节旅游市场细分
……
第二篇策略
第六章旅游市场营销战略
第七章旅游产品策略
第八章旅游定价策略
第九章旅游分销策略
第十章旅游促销策略
第十一章旅游市场营销管理
第三编实务
第十二章旅行社市场营销
第十三章旅游景区市场营销
第十四章旅游饭店市场营销
参考文献
书摘插图
第一篇总论
第一章绪论
本章导读
掌握旅游产品与旅游市场的概念和特点
掌握市场营销与旅游市场营销的概念和特点
熟悉旅游市场营销观念的发展
了解旅游市场营销学的研究体系
口案例导入
帝国饭店的现代市场营销理念
具有30多年历史的美国帝国饭店,在欧、美、亚等地区都设有许多自已的连锁饭店和特许权转让饭店。由于产品有特色,服务标准,各连锁店有统一的管理和质量标准,在世界上树立了良好的声望和形象,备受顾客欢迎,也给集团带来了巨额利润。
从该集团的内部管理情况看,集团连锁饭店的服务标准和质量都合乎要求。但在一次几家大饭店集团服务质量调查中,发现了该集团所属的特许权转让饭店中有的质量存在问题。评比结果表明,这家质量出现问题的饭店在《满足顾客需要》一栏中得了一个“极差,不能接受”的记录;在《员工服务》和《价格》两栏中都得了一个“差”字;在《餐饮》和《设备设施》两栏中也只得了个“中”。为什么会出现这种情况呢?原因是饭店的各级管理人员、服务人员都没有树立“以满足消费者需求为中心”的市场营销观念,不能时时事事从顾客的需要出发,设计好饭店服务产品,提高服务质量。
如何挽回影响,重新树立形象?帝国饭店采取了以下措施:首先,他们以现代市场营销观念培训饭店各级管理者直至每位服务员,要他们自觉地在一切工作和服务中贯彻“以顾客为中心”的思想,把“满足顾客需要”作为每个人的第一重要职责,提高服务质量。其次,用市场营销观念设置饭店机构,突出市场营销部的地位,提高市场营销部的人员素质,配备高素质营销人员,任命具有现代市场经营观念和专业知识的人员出任营销经理,授予市场营销部以最大权力,以便领导和协调其他部门的工作。第三,搞好市场调研,掌握顾客的需求和潜在需求,以此开发、设计产品和服务,制定合理价格,选择销售渠道,进行有效的促销活动,与顾客沟通,培养和提高顾客的忠诚度。
在现代市场营销观念的指导下,确定服务标准,严格管理和控制饭店的服务质量,帝国饭店通过采取这些有效措施,从而保持了誉满全球的社会形象。
上述案例表明:现代企业只有树立现代市场营销观念,并用这种观念去指导企业的生产、管理、销售等经营活动,才能使自己在激烈的市场竞争中立于不败之地。这也正是当今企业参与全球市场竞争的制胜法宝。
……