生物化学与分子生物学实验技术教程
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作者： 赵亚华 主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2005-9-1字数：版次： 1页数： 321印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787040175394包装： 平装内容简介
本书是以培养学生生物化学与分子生物学实验技能为主要目的的实验指导书。遵循先理论后实践的原则，全书分为上、中、下三篇。上篇系统介绍生物化学与分子生物学研究中的实验理论；中篇按章节介绍生物化学的基础性实验及高级的综合性、研究性实验；下篇介绍分子生物学的基础性实验及综合性、研究性实验。书后附录了包含大量实用信息的生物化学与分子生物学常用数据。本书可作为综合性大学、师范院校和农林院校生物类专业的生物化学及分子生物学实验教材，也可供研究生和相关科研人员参考。
目录
上篇 生物化学与分子生物学实验方法与技术概论
第1章 生物化学与分子生物学实验入门
1.1 实验室规则
1.2 实验报告写作规范
1.3 常用生物化学与分子生物学仪器的使用
1.4 实验误差与提高实验准确度的方法
第2章 生物化学实验方法与技术概述
2.1 生物化学实验常用的生物材料
2.2 生物分子提取的一般原则
2.3 生物化学分离、纯化和分析技术概述
2.4 生物化学实验中常用的检测技术
第3章 分子生物学实验方法与技术概述
3.1 DNA分子克隆的基本原理
3.2 用于基因克隆的工具酶
3.3 分子克隆的栽体与宿主系统
3.4 DNA的克隆
3.5 基因组文库的构建
3.6 克隆基因的分离与鉴定
3.7 聚合酶链式反应
3.8 DNA的化学合成
3.9 基因定位诱变
3.10 DNA的序列测定
3.11 RNA的测序
第4章 生物化学与分子生物学实验的新技术简介
4.1 生物芯片技术
4.2 毛细管电泳技术
4.3 双向电泳技术
第5章 生物化学与分子生物学专业常用数据库简介
5.1 生物化学与分子生物学专业部分因特网网址
5.2 序列数据库
5.3 生物信息资源导航系统和服务器
5.4 国际上主要SRS数据库查询系统（序列查询系统）
中篇 生物化学实验
第6章 糖类
实验1 总糖和还原糖的测定-3，5-二硝基水杨酸法
实验2 血糖的定量测定-Folin-Wu法
实验3 肝糖原的提取和鉴定
实验4 黏多糖——肝素钠效价的测定
……
第7章 脂质
第8章 氨基酸与蛋白质
第9章 酶
第10章 维生素
第11章 核酸的性质、分离纯化与含量测定
第12章 新陈代谢
第13章 综合性生物化学实验
下篇 分子生物学实验
第14章 基础分子生物学实验
第15章 综合性分子生物学实验
附录
