空间系列——新餐厅
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作者： 艾柯编
出 版 社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2007-9-1字数： 100000版次： 1页数： 400印刷时间： 2007/09/01开本： 32开印次： 1纸张： 铜版纸I S B N ： 9787538152098包装： 平装内容简介
越来越多的时尚人士热衷于寻找既满足味蕾需求，又符合美学体会的餐饮完美空间。因为他们坚信，用餐不仅为果腹，更为享受一种身心愉悦的美好体验。
因此，餐厅不仅提供风味独具的菜肴，也应注重装潢设计的独特精美．同时更要满足食客日益多元化的需求。
《空间系列－新餐厅》收集了来自全球不同地区，包括纽约、巴黎、米兰和香港等地，设计新颖而独特、菜系不同的时尚餐厅。
取自不同角度的高分辨率图片捕捉了每个项目传统或前卫的设计特点。同时由设计师亲自操刀的设计理念，昭示其设计的灵感与体会。其融汇美学感悟和现代建筑设计诺言于一身的特色阐述．系统分析了项目的设计构成。更使本书格外适合建筑和室内设计师，餐馆从业者，以及对设计感兴趣的读者。
目录
前言
0575餐厅！意大利，圣塞波尔克罗
艾丽莫里特餐厅！意大利，佛罗伦萨
艾米餐厅！意大利，米兰
亚风餐厅！法国，巴黎
巴克洛餐馆！意大利，巴里
伯蒂餐馆！法国，巴黎
意大利咖啡厅！意大利，雷焦艾米利亚
CAM餐厅！日本，名古屋
乔斯咖啡店！意大利，米兰
可美餐厅！澳大利亚，墨尔本
多西亚餐厅！意大利，阿雷佐
圣帝维诺餐厅！墨西哥，雷福马
哈维尼柯斯四层餐厅！中国，香港
釉彩餐厅！澳大利亚，墨尔本
伊斯汀托酒吧餐厅！意大利，里米尼
胡安瓦尔德兹咖啡旗舰店！美国，纽约
卡玛可乐餐厅！意大利，都灵
黑眼泪餐厅！西班牙，马德里
拉澜琪塔餐厅！瑞士，卢加诺
曼达卡阿萨格拉餐厅！西班牙，纳瓦拉
阿萨格拉曼达卡餐厅！西班牙，马德里
澜格润餐厅酒吧！澳大利亚，墨尔本
风尚餐厅！澳大利亚，悉尼
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