化学工程与工艺专业实验
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作者： 徐鸽，杨基和主编
出 版 社： 中国石化出版社
出版时间： 2007-9-1字数： 403000版次： 1页数： 250印刷时间： 2007/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787802294073包装： 平装内容简介
全书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实验和研究开发实验模块。分类讲述实验目的、实验原理、实验装置及试剂、实验步骤及方法、实验数据处理等。本书从专业实验环节尝试在强化学生的动手能力和创新能力的同时，培养和增强学生的大工程观。
本书为石油化类本科化学工程与工艺专业的实验教材，也可作为高职高专相关专业的教材或参考书，对从事化工、石油化工等领域的企事业单位、科研院所的技术人员也有一定的参考价值。
目录
第一篇化学工程实验实例
第一部分基础数据测定实验
实验 1液体粘度和表面张力的测定
实验 2二元体系气液平衡数据的测定
实验 3 化学吸收系统气液平衡数据的测定
实验 4三元液－液平衡数据的测定
实验 5CO2临界状态观测及p-V-T关系测试
实验 6圆盘塔中二氧化碳吸收的液膜传质系数测定
实验 7液液传质系数的测定
实验 8固体小球对流传热系数的测定
第二部分反应工程实验
实验 9催化剂载体——活性氧化铝（y-Al2O3）
实验 10 佛石催化剂的制备与成型
实验 11乙酸乙酯水解反应动力学的测定
实验 12连续均相反应器的仪时间分布及其流动模型参数的确定
实验 13四釜串联自动测定停留时间分布
实验 14流化床反应器的特性测定
第三部分化工分离技术实验
实验 15反应精馏法制乙酸乙酯
实验 16膜分离
实验 17模拟移动床分离果葡糖浆
实验 18泡沫分离法撮稀溶液中的有用成分
实验 19结晶法分离提纯对二氯苯
实验 20超临界液体萃取高附加值产品
实验 21分子蒸馏法用于菜籽油脱色实验
第二篇化工工艺实验实例
第四部分石油加工实验
实验 22实沸点蒸馏
实验 23固定流化床重油催化裂化反应
实验 24润滑油馏分的溶剂精制
实验 25润滑剂承载能力测定（四球法）
实验 26轻质石油产品碘值和不饱和烃含量测定（碘－乙醇法）
实验 27汽油、煤油、柴油酸度测定
实验 28石油产品馏程测定
实验 29石油产品闪点测定（闭口杯法）
实验 30石油产品凝点测定
实验 31石油产品闪点与燃点测定法（开口杯法）
实验 32石油产品残炭测定法（电炉法）
实验 33深色石油产品硫含量测定法（管式炉法）
实验 34石油沥青软化点测定法
实验 35石油沥青延度测定法
实验 36石油沥青针入度测定法
实验 37石蜡熔点（冷却曲线）测定法
实验 38石油蜡含没量测定法
第五部分有机化工实验
第六部分精细化工实验
第七部分无机化工实验
第八部分研究开发实验
附录
