我爱厨房:酌酒佳肴(VCD)
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基本信息商品尺寸:25.8 x 18.8 x 6 cm商品重量:980 g格式:套装, 彩色配音语言:汉语普通话碟数:12出版社:厦门音像出版社出品公司:华夏视听发行公司:广东三福文化传播有限公司, 福州绿野音像有限公司片长:504 分钟条形码:9787884067176ISRC:CNE200331500ASIN:B00118DM3C商品描述内容简介《我爱厨房:酌酒佳肴》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 法国香草蒜茸田螺――西餐
02 鲜蟹钳冬瓜卷――粤菜
03 雪菜箭笋――淮扬菜
04 宫保腰花――川菜
05 蒜丝蒸虾――上海菜
06 西芹百合炒虾仁――淮扬菜
07 盐局虾――粤菜
08 牡蛎韭菜饼――鲁菜
09 韩国黄椒炒牛肉――韩国菜
10 双椒炒香肠――川菜
11 炒虾腰――淮扬菜
12 脆椒酿肉――川菜
13 菜花鸡肉――川菜
14 干煸牛肉――川菜
15 平菇肉片――川菜
16 萝卜牛腩――川菜
17 蒜子丝瓜炒鸡肉――新创菜
18 宫保鲜贝――川菜
19 剁椒牛蛙――湘菜
20 花雕焗乳鸽――粤菜
21 二龙戏珠――鲁菜
22 炝腰片花――新创菜
23 扬州虾爆鳝――扬州菜
24 豉汁鳗鱼――粤菜
25 金针烩肚块――川菜
26 金瓜蒸牛蛙――川菜
27 奇味清香肉――川菜
28 蕨菜烧肉――川菜
29 蒜台炒腊肉――川菜
30 热炝腰花――新创菜
31 腐皮三鲜卷――北京菜
32 藿香炒四角蛋――川菜
33 绍子海参――鲁菜
34 家乡蒸茄子――川菜
35 苕子烘蛋――川菜
36 家常肠旺――川菜编辑推荐汇集东西南北中名菜,中国厨艺第一宝典!央视名厨刘仪伟,誓将美食进行到底!吃出情趣,吃出健康!吃出文化,吃出时尚!