从零开始学西餐
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,烹饪美食与酒,品味西餐,
品牌: 文怡
基本信息出版社:中国纺织出版社; 第1版 (2011年1月1日)丛书名:文怡“心”厨房平装:127页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787506471459, 7506471450条形码:9787506471459商品尺寸:23.6 x 16.8 x 1.6 cm商品重量:499 g品牌:中国纺织出版社ASIN:B004PDAQ1Q商品描述内容简介《从零开始学西餐》为文怡“心”厨房系列图书，首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法，再详细介绍了60多道西餐的做法，原料、调料、做法详细，步骤图一目了然，方便读者学习。全书图文并茂，版式精美。编辑推荐《从零开始学西餐》是文怡“心”厨房之一。
