海鲜小馆(上)(2VCD)
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索品牌: 中央广播电视大学音像出版社
商品描述《海鲜小馆 上》含两片光盘，为您演示海鲜菜肴的烹饪方法。海鲜食材滋补健体，菜肴味道鲜美，近来几成餐桌必备。如今，可供人们选择的海鲜品种越来越多，菜式又是千变万化，因此，本节目就特别为您甄选了一些最为常见的海鲜食材，因材施技，制作方法简单易学，做出的成品既可作为家庭餐食，又可成为聚餐宴会的上品。
CD1
01 鲜贝颅鱼羹
02 凤凰颅鱼卷
03 葱香带鱼
04 烧划水
05 干烧带鱼
06 香酥生鱼卷
07 晶莹翡翠
CD2
01 苹果鱼头汤
02 五色虾花
03 酿海参
04 川烧鱼翅
05 脆炸鱿鱼圈
06 麒麟鱖鱼
07 孜然爆中虾
08 鱼翅烩海参
09 西芹爆鱿基本信息商品尺寸:14 x 12.4 x 1 cm商品重量:100 g发货重量:100 gASIN:B00137S966
