驴肉美味30种
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作者： 吴杰主编
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2002-9-1字数：版次： 第一版页数： 63页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787508219950包装： 平装内容简介
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的驴肉美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。
