简明粮食干燥教程
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参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,农业/林业,农作物,
作者： 赵思孟编著
出 版 社： 中国物资出版社
出版时间： 2002-5-1字数： 225000版次： 1页数： 162印刷时间： 2009-6-1开本： 16开印次： 2纸张： 胶版纸I S B N ： 9787504718105包装： 平装目录
第一章绪论
第一节粮食干燥的重要性
第二节粮食干燥技术发展简介一
第二章粮堆与粮粒特性
第一节粮食籽粒结构及其化学成分
第二节粮食水分表示方法
第三节粮食的物理性质
第四节粮食的热物理性质
第五节粮层阻力
第三章传热
第一节传导传热计算
第二节对流传热计算
第三节辐射传热计算
第四节综合传热计算
第四章湿空气的组成及其性质
第一节湿空气的压力
第二节湿空气的绝对湿度和相对湿度
第三节湿空气的湿含量
第四节湿空气的密度
第五节湿空气的比容
第六节湿空气的焓
第五章湿空气的I-d图及其应用
第一节I-d图的结构和绘制
第二节I-d图的应用
第三节温湿图（I-d）图简介
第六章粮食干燥基本原理
第一节水分与物料的结合形式
第二节粮食与周围空气的相互作用
第三节粮食中不同水分与干燥过程的关系
第四节干燥特性曲线与干燥时间
第五节粮食干燥特性曲线
第七章热源及热风系统
第一节固体燃料及其燃烧设备
第二节液体燃料和气体燃料的燃烧设备
第三节电加热设备
第四节粮食烘干机的炉气输送系统
第八章粮食干燥方法及粮食烘干机
第一节粮食干燥方法的分类
第二节粮食烘干机的分类
第三节低温慢速通风干燥机
第四节高温快速粮食干燥机
第五节粮食干燥新技术
第九章粮食干燥过程控制和测量仪表及操作使用
第一节干燥过程控制
第二节测量仪表
第三节烘干机的操作
第四节节能措施
第十章粮食干燥工艺
第一节各种粮食的干燥条件
第二节典型的粮食干燥工艺
附录
参考文献
