酒店市场营销实务(全国高职高专酒店管理专业规划教材)
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品牌: 田雅琳
基本信息·出版社：人民邮电出版社
·页码：209 页
·出版日期：2010年02月
·ISBN：9787115221650
·条形码：9787115221650
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：全国高职高专酒店管理专业规划教材
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内容简介本书结合高职高专教学特点，深入浅出地将市场营销学的一般规律、原理与酒店市场营销运作有机结合，详细、系统地阐述了酒店市场营销的基本理论、方法和工具，并在编排上体现出“精”、“新”、“实”的特点，注重系统性、科学性、实用性与创新性，案例生动丰富，可读性强。 本书主要作为高职高专酒店管理专业学生的基础教材，同时也适合酒店营销人员、酒店服务与管理人员阅读。
目录
目录 第一章了解酒店市场营销1 任务定义酒店市场营销1 第二章走入酒店市场14 任务一分析宏观市场营销环境14 任务二分析酒店市场微观环境22 任务三分析消费者购买行为32 第三章调研酒店市场42 任务一调查宾客满意度42 任务二撰写调查报告59 第四章找准目标市场69 任务一酒店细分市场69 任务二定位目标市场77 第五章打造酒店产品87 任务一认识酒店产品87 任务二开发酒店产品95 任务三建立酒店品牌109 第六章制定酒店产品价格116 任务一构建产品价格116 任务二设计酒店房价表129 任务三酒店产品报价139 第七章建立销售渠道144 任务一度假酒店销售渠道体系的建立144 任务二旅游酒店经销商的选择149 任务三酒店网络销售体系的建立160 第八章赢得更有效沟通167 任务一完成一次酒店预订过程中的人员销售活动167 任务二为酒店选择恰当的广告媒体175 任务三策划一项联手打造的营业推广活动181 任务四分析公共关系策略的运用186 第九章酒店市场营销实务案例195 任务分析酒店营销案例195 参考文献208
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