日本饮食文化
 
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作者: 出 版 社: 上海人民出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787208082687包装:...详细
纸上的味道
 
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作者: 韩风东主编 出 版 社: 山东人民出版社 出版时间: 2009-1-1字数:版次: 1页数: 309印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787209045926包装...详细
餐桌上的美人计
 
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作者: 杨卫征著 出 版 社: 人民武警出版社 出版时间: 2008-10-1字数: 270000版次: 1页数: 247印刷时间: 2008/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
我这温柔的厨娘
 
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作者: 虹影 著 出 版 社: 中国青年出版社 出版时间: 2009-1-1字数:版次: 1页数: 220印刷时间: 2009/01/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
古今食事
 
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作者: 高阳 著 出 版 社: 华夏出版社 出版时间: 2007-10-1字数: 140000版次: 2页数: 113印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
家政女王的厨事心经
 
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作者: 胖星儿著 出 版 社: 中信出版社 出版时间: 2008-12-1字数:版次: 1页数: 166印刷时间:开本: 24开印次:纸张:I S B N : 9787508613284包装:...详细
中国传统饮食文化与养生
 
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作者: 庞杰,邱君专 主编 出 版 社: 出版时间: 2009-1-1字数:版次: 1页数: 159印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787122038425包装: 平...详细
食在中国——中国人饮食生活大视野
 
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作者: 季鸿崑著 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2008-10-1字数:版次: 1页数: 309印刷时间:开本: 16开印次: 1纸张:I S B N : 9787807136415...详细
谁知盘中餐(中国农业文明的往事与随想)/文化中国边缘话题
 
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作者: 刘士林 著 出 版 社: 济南出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 272000版次: 1页数: 321印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
一头猪在普罗旺斯
 
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作者: (美)布伦南著;黄声华译 出 版 社: 陕西师范大学出版社 出版时间: 2008-11-1字数:版次: 1页数: 197印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 97875...详细
满族特色食品
 
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作者: 曾武,杨丰陌主编 出 版 社: 辽宁民族出版社 出版时间: 2008-9-1字数: 71000版次: 1页数: 81印刷时间: 2008/09/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
中华美食文化--中华汤羹粥文化与制作
 
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作者: 薛效贤,薛芹 编著 出 版 社: 出版时间: 2009-1-1字数: 236000版次: 1页数: 281印刷时间: 2009/01/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
厨房中术——一个自由厨娘的[秘戏图考]
 
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作者: 巫昂 著 出 版 社: 云南人民出版社 出版时间: 2008-9-1字数:版次: 1页数: 276印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787222055988包...详细
特色美食里的风情
 
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作者: 李韬著 出 版 社: 旅游教育出版社 出版时间: 2009-1-1字数: 166000版次: 1页数: 186印刷时间: 2009/01/01开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
饮食谚语集成
 
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作者: 王绪前 主编 出 版 社: 湖北科学技术出版社 出版时间: 2008-8-1字数: 400000版次: 1页数: 430印刷时间: 2008/08/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版...详细
慢食
 
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作者: 谢忠道著 出 版 社: 华东师范大学出版社 出版时间: 2008-9-1字数: 127000版次: 1页数: 199印刷时间: 2008/09/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
食话实说
 
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作者: 李其功著 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2008-9-1字数: 130000版次: 1页数: 177印刷时间: 2008/09/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
吃的后现代(新版)
 
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作者: 廖炳惠著 出 版 社: 广西师范大学出版社 出版时间: 2008-9-2字数: 100000版次: 2页数: 146印刷时间: 2008/09/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
汉味之洞天:武汉食话
 
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作者: 姚伟钧,刘朴兵著 出 版 社: 武汉出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 170000版次: 1页数: 170印刷时间: 2008/06/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
恶魔花园
 
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作者: (美)艾伦著;陈小慰,朱天文,叶长缨译 出 版 社: 新星出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 226000版次: 1页数: 264印刷时间: 2008/07/01开本: 24开印次:...详细
 
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