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餐饮企业必读
 
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品牌: 董全
基本信息·页码:242 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7122060063/9787122060068 ·条形码:9787122060068 ·包装版本:1 ·装帧:平装 产品信...详细
饭店前厅运行与管理(高职高专旅游类专业精品教材)
 
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品牌: 韩军
基本信息·出版社:清华大学出版社 ·页码:246 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:9787302206736 ·条形码:9787302206736 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·...详细
酒店营销实务(高职高专“十一五”规划教材·旅游管理教材)
 
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品牌: 郑凤萍
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:206 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:712206302X/9787122063021 ·条形码:9787122063021 ·包装版本:第...详细
服务企业国际营销战略研究(组织营销论丛1)
 
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品牌: 王文超
基本信息·出版社:武汉大学出版社 ·页码:182 页 ·出版日期:2009年05月 ·ISBN:9787307072343 ·条形码:9787307072343 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·...详细
服务营销(21世纪高等学校规划教材)
 
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品牌: 丑文亚
基本信息·页码:321 页 ·出版日期:2009年08月 ·ISBN:756402822X ·条形码:9787564028220 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:21世纪高等学校规划教材...详细
现代饭店经营管理(第2版)(旅游管理精品课程自主创新系列教材)
 
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品牌: 魏卫
基本信息·出版社:中山大学出版社 ·页码:307 页 ·出版日期:2009年08月 ·ISBN:7306034189 ·条形码:9787306034182 ·包装版本:第2版 ·装帧:平装 ·开本:...详细
餐饮成本核算(烹饪专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书平装)
 
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品牌: 黄丹
基本信息·ISBN:9787040275551 ·条形码:9787040275551 ·包装版本:3 ·装帧:其他 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。...详细
职业技能培训系列教材-客户服务员基本技能(职业技能培训系列教材)
 
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品牌: 黎春
基本信息·页码:137 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7503856343 ·条形码:9787503856341 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:职业技能培训系列教材 产...详细
职业技能培训系列教材-餐厅服务员基础技能(职业技能培训系列教材)
 
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品牌: 王凯
基本信息·页码:136 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7503856130 ·条形码:9787503856136 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·丛书名:职业技能培训系列教材 产...详细
饭店管理(21世纪高等院校“十一五”系列规划教材·旅游管理类)
 
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品牌: 刘名俭
基本信息·出版社:华中科技大学出版社 ·页码:398 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:9787560953601 ·条形码:9787560953601 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装...详细
服务营销(第2版)(21世纪高职高专系列教材(市场营销类),国家级试点专业市场营销示范教材)
 
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品牌: 邱华
基本信息·出版社:武汉大学出版社 ·页码:255 页 ·出版日期:2009年08月 ·ISBN:9787307072824 ·条形码:9787307072824 ·包装版本:第2版 ·装帧:平装 ·...详细
实用宾馆与餐饮业英语(双色版)
 
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品牌: 梭伦
基本信息·ISBN:9787506420952 ·条形码:9787506420952 ·包装版本:1 ·装帧:其他 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。...详细
服务外包系统管理(第二辑)(21世纪科技与社会发展丛书)
 
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品牌: 李华
基本信息·页码:241 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7030249828/9787030249821 ·条形码:9787030249821 ·包装版本:1 ·装帧:精装 ·丛书名:...详细
绿色酒店经济发展与运行管理模式
 
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品牌: 高兴
基本信息·出版社:中国建筑工业出版社 ·页码:226 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:9787112111053 ·条形码:9787112111053 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装...详细
美发店流程与细节管理
 
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品牌: 任健旭
基本信息·出版社:辽宁科学技术出版社 ·页码:164 页 ·出版日期:2009年10月 ·ISBN:7538160752/9787538160758 ·条形码:9787538160758 ·包装版本...详细
现代饭店管理概论(职业院校饭店服务与管理专业系列教材)
 
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品牌: 李娉婷
基本信息·出版社:中国物资出版社 ·页码:219 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7504731773/9787504731777 ·条形码:9787504731777 ·包装版本:第...详细
饭店管理基础(高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
 
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品牌: 阮晓明
基本信息·出版社:浙江大学出版社 ·页码:162 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7308069699/9787308069694 ·条形码:9787308069694 ·包装版本:第...详细
前厅运行与管理(高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
 
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品牌: 江浩
基本信息·出版社:浙江大学出版社 ·页码:154 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7308069729/9787308069724 ·条形码:9787308069724 ·包装版本:第...详细
酒店服务心理(高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
 
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品牌: 傅昭
基本信息·出版社:浙江大学出版社 ·页码:232 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7308070069/9787308070065 ·条形码:9787308070065 ·包装版本:第...详细
餐饮服务与管理(第2版)(新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材)
 
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品牌: 姜红
基本信息·页码:275 页 ·出版日期:2009年09月 ·ISBN:7561130570 ·条形码:9787561130575 ·包装版本:2 ·装帧:其他 ·丛书名:新世纪高职高专旅游与酒店管理...详细
 
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