家庭靓汤 菜干保猪肉解春困

材料：白菜干75克、节瓜500克、猪脊骨500克、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制：各物分别洗净。白菜干切段;节瓜刮皮毛，切块;猪脊骨敲裂。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)

老火靓汤，是广东美食的特色之一！ 每顿吃饭，如果没有汤喝，总觉得少了点什么。而饭前一口汤，可以生津滋润；打开胃口，饭后一口汤，则让你感到最后的满足！ 广东人之所以经常喝汤，

那么甜食应该何时较好呢？营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业，会在此时安排甜食让员工们享用，并且小憩片刻。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，

又是一年春来到!人们在享受春日明媚阳光的同时，也难免不被春困所困扰。而春季正是草莓新鲜上市的季节，在超市及蔬果摊上可见新鲜草莓，它那鲜红欲滴的颜色令人眼前一亮。而草莓更是“提神果&r

春困虽不属于病态，但疲惫的精神状态给工作生活都会带来不利的影响，大家试试下面的方法，对预防和减轻春困有一定效果，让人能够充分享受春天带来的快乐。 1.饮食结构合理调配。 春季尤其是早春时节天

一、莲藕腔骨汤 原料：莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙(10克) 做法： 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2、锅中倒入清

做汤有煲汤、炖汤之分，两者区别很大。煲汤是将原料放入水中，然后把容器直接放到火上进行加热，慢慢用文火加热即可。不过，在明火之下，汤料的香气容易在煲的过程中流失，所以即使希望汤料再出味，也不宜煲过

温馨提示：如果最近您也遇到类似情况，不妨多喝点酸梅汤。 ▲酸梅汤的保健功效——解春困 促消化 解疲劳 从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。

TIPS： 五种时机最宜吃甜食 体育运动前 运动需要消耗大量体力、能量，而运动前又不宜饱餐，这时适当吃些甜品，可以迅速提供身体所需的能量。

如果食物炖煮的时间过长，会使汤中嘌呤、脂肪含量非常高。人喝下后容易产生高尿酸血症，引起痛风、肾病等。炖汤时间过长，也会导致营养成分流失。 不同的汤有不同的炖煮时间和方法，不能一概而论!汤是一