目前,中国的餐饮市场推广还是很原始很初级,虽然有些饮食推广机构在“自欺”地奋臂高呼:“餐饮行业需要市场营销,饮食行当要有自己的文化”,可是其对餐饮的推广观念与许多“做了一辈子吃”的“族类”毫无
近日,卫生部餐饮消费安全专项整治协调小组办公室出版了第25期《全国餐饮消费安全专项整治工作动态》,系统总结了泰州市餐饮单位索证制情况。该简报以“泰州专稿”的形式发布,将泰州市的餐饮索证模式向全国推广。
近日,中山4所中小学校的集体食堂、11家腊味企业和17家餐饮单位在市卫生监督所推行的食品卫生监督量化分级管理中获得了A级信誉度。至此,中山市卫生监督量化分级A级单位已达到81家,这一食品卫生评
9日,“天津市饭店、餐饮业用品、原辅料和设备洽谈推广会”在体育宾馆开幕。 本届“洽谈推广会”的推广展示内容主要包括品牌肉类、水产品、品牌饮料、品牌酒类(红酒、白酒、啤酒和黄酒)、绿色
【导语】 很多人去香港旅游,很多人去香港购物,很多人回来写游记,但是很多错误,仍然有很多人继续不断的犯着。比如游香港山顶、星光大道、购物时间上的把握是非常重要的。以下是我总结的游客常犯的几大错误游发
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流行瞬息万变,美味异彩纷呈,2007年的餐饮市场悄然进入新一轮备战。一场一年一度的美食大战即将在新的一年打响。谁能先声夺人,玩转人们的味觉体验;谁能推陈出新,独领美食世界风骚;谁能抢先卖座,成为餐饮行
成功的采购就是要获得理想的采购价格,餐饮原料的价格受诸多因素影响,通常价格的波动较大。影响餐饮原料价格的主要因素有:市场货源的供求情况;采购数量的多少;原料的上市季节;供货渠道;饮食市场的需求程度
成功的采购就是要获得理想的采购价格,餐饮原料的价格受诸多因素影响,通常价格的波动较大。影响餐饮原料价格的主要因素有:市场货源的供求情况;采购数量的多少;原料的上市季节;供货渠道;饮食市场的需求程度