宁夏回族自治区餐饮业期待发展良方

“高的没高上去，低的没低下来，常做的没做好，可食性和特色均输于外地，且差距不小。”刚刚参加了全国第二届餐博会、从西安归来的我区烹饪协会副秘书长关书东有感而发，表达了对宁夏餐饮业现状的忧虑。

自治区主席王正伟昨天在固原市调研旅游产业发展时指出，加大资源整合力度，突出特色打造精品，千方百计提升我区旅游产业发展水平。 王正伟与随行的自治区副主席郝林海及有关部门负责同志一道，深入须弥

促进餐饮业发展有千万条正路可循，但切莫在放松甚至取消卫生监管这条歧途上做文章。 日前，重庆市卫生局出台了一系列促进餐饮业发展的政策措施。卫生局新闻发言人刘克佳提出，为了减轻企业负担，对全市50强

据国家统计局雅安调查队对全市部分宾馆、酒店住宿餐饮企业和旅游市场的最新调查资料显示：三季度，雅安住宿餐饮和旅游业呈现强劲发展势头，企业家信心逐步恢复，企业综合生产经营较上季度明显好转。 调查

近几年，受到经济快速发展的刺激，与消费者关系密切的餐饮业的竞争显得愈加激烈，而节假日开始成为餐饮业商家抢占的重要市场。如果要说春节期间餐饮业运行情况，那么首先要提的必然是各餐馆推出的&ldquo

促进餐饮业发展有千万条正路可循，但切莫在放松甚至取消卫生监管这条歧途上做文章。 日前，重庆市卫生局出台了一系列促进餐饮业发展的政策措施。卫生局新闻发言人刘克佳提出，为了减轻企业负担，对全

据新华社巴黎８月２8日专电（记者陈俊侠）法国ＮＰＤ咨询公司新近公布的统计数据显示，今年上半年法国连锁餐饮业取得骄人业绩，营业额比去年同期平均增长６％，远高于各独立餐饮店的平均收益增长率。

老字号是反映各时代社会生产、市民生活的代表性实物，也是我国文化遗产的重要组成部分。餐饮业老字号是其中具有典型性的主要门类。目前，餐饮业老字号的保护与发展还没有得到足够的重视，保护形势尚不容乐观，这

5月12日，江油明华饭店等星级宾馆饭店、仁和园休闲庄等星级农家乐、森林雨等龙头火锅的老总、厨师长欢聚一堂，共同探讨灾后餐饮发展和打造李白文化特色餐饮助推旅游发展。此活动由绵阳市餐饮饭店行业协会副会长、

NO．1路上 因为兰州相对于有海的城市来说，离宁夏还是算近的——区区591公里。所以坐飞机最不划算，还没有体会到鸟的感觉，就已经在黄土地上了。火车固然别有一番风情，可也