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蒙古有什么好吃的？蒙古美食攻略

来源:互联网  宽屏版  评论
2014-08-01 04:00:42

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蒙meng古gu有you什shen么me好hao吃chi的de？蒙meng古gu美mei食shi攻gong略lue

蒙meng古gu有you什shen么me好hao吃chi的de？蒙meng古gu牧mu民min为wei了le抵di抗kang严yan寒han，经jing常chang使shi用yong肥fei肉rou和he高gao脂zhi肪fang的de食shi品pin来lai保bao持chi自zi己ji温wen暖nuan和he健jian康kang。马ma奶nai酒jiu、手shou扒ba肉rou、烤kao羊yang肉rou是shi他ta们men日ri常chang生sheng活huo最zui喜xi欢huan的de饮yin料liao食shi品pin和he待dai客ke佳jia肴yao。“手shou扒ba肉rou”是shi蒙meng古gu人ren传chuan统tong的de食shi肉rou方fang法fa之zhi一yi。斟zhen酒jiu敬jing客ke，吃chi手shou扒ba肉rou，是shi草cao原yuan牧mu人ren表biao达da对dui客ke人ren的de敬jing重chong和he爱ai戴dai。

手shou扒ba肉rou

手shou扒ba肉rou是shi蒙meng古gu人ren最zui传chuan统tong的de食shi肉rou方fang式shi，斟zhen酒jiu敬jing客ke，吃chi手shou扒ba肉rou，是shi草cao原yuan牧mu人ren表biao达da对dui客ke人ren的de敬jing重chong和he爱ai戴dai。

“西xi密mi埃ai勒le赫he”奶nai酒jiu

“西xi密mi埃ai勒le赫he”奶nai酒jiu是shi由you当dang地di的de牧mu民min将jiang牛niu奶nai蒸zheng馏liu加jia工gong而er成cheng，酒jiu精jing含han量liang到dao大da约yue12%。

“皓hao勒le皓hao客ke”烤kao肉rou

“皓hao勒le皓hao客ke”烤kao肉rou：这zhe是shi蒙meng古gu一yi道dao就jiu有you代dai表biao性xing的de传chuan统tong佳jia肴yao，将jiang石shi头tou烧shao红hong后hou放fang入ru铝lv合he金jin罐guan中zhong将jiang羊yang肉rou烤kao熟shu，只zhi放fang水shui和he盐yan土tu豆dou洋yang葱cong胡hu萝luo卜bo，味wei道dao很hen地di道dao，为wei蒙meng古gu节jie庆qing活huo动dong上shang的de必bi备bei美mei食shi。

【原文】
 
蒙古有什么好吃的？蒙古美食攻略 蒙古有什么好吃的？蒙古牧民为了抵抗严寒，经常使用肥肉和高脂肪的食品来保持自己温暖和健康。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。“手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法之一。斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。 手扒肉 手扒肉是蒙古人最传统的食肉方式，斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。 “西密埃勒赫”奶酒 “西密埃勒赫”奶酒是由当地的牧民将牛奶蒸馏加工而成，酒精含量到大约12%。 “皓勒皓客”烤肉 “皓勒皓客”烤肉：这是蒙古一道就有代表性的传统佳肴，将石头烧红后放入铝合金罐中将羊肉烤熟，只放水和盐土豆洋葱胡萝卜，味道很地道，为蒙古节庆活动上的必备美食。
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