通江县农家乐将变身乡村酒店

农家乐是通江旅游重要组成部分，是通江乡村旅游的特色。农家乐要变成乡村酒店，必须在设施国际化、产品特色化、服务人性化、管理专业化等方面下大力气。为提升通江县乡村旅游的质量，推动乡村旅游向更好领域发展，从11月开始，通江县对农家乐业主、从业人员进行了专门培训，包括：食品卫生、经营服务、环境保护、工商经营管理、电子商务营销、服务礼仪等多方面。全县50多家农家乐预计将从2008年开始，由现在的粗放式、自发式经营，逐步向规模化、精品化、集约化的乡村酒店经营。

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