绵竹市旅游系统开展农家乐培训
为提高全市镇乡分管旅游领导及工作人员、农家乐业主的旅游管理、旅游服务技能水平，2007年9月17日——9月21日，由市旅游局牵头组织的大型贯彻实施《食品卫生特别规定》及《绵竹市农家乐管理暂行规定》暨农家乐培训会在剑南镇政府会议室正式拉开了。本次培训是我市旅游系统培训规模最大的一次培训，培训范围将覆盖我市21个镇(乡)所有的农家乐。
本次培训共分五个片区进行，有孝德、西南、东北、天池、清平、汉旺等20个镇乡的分管旅游负责人及农家乐业主400余人参加了培训。培训的内容包括有《如何成为一名成功的职业经理人》、《农家乐经营与管理》、《服务礼仪》、《农家乐食品卫生安全管理》、《消防知识》、《绵竹市关于加强农家乐管理的暂行规定》等课程。
根据本次培训的调查，农家乐业主普遍对政府组织这样的培训表示衷心感谢，并希望这样的培训能经常进行，同时希望成立全市农家乐协会以规范农家乐经营管理行为。
