多空对话 重估酒店业后奥运变局
本期主要嘉宾包括：
如家酒店连锁CEO 孙坚
海航酒店集团董事长 艾兆元
凯悦国际酒店集团中国区副总裁 戴毅
鹰君投资(中国)有限公司副总经理 赵祥龙
国家旅游局中国旅游研究院副院长 戴斌
瑞士洛桑酒店管理学院驻中国代表 张祖望
中国社科院旅游中心副主任 李明德
上海社会科学院旅游研究中心主任 王大悟
上海财经大学国际工商管理学院旅游管理系系主任 何建民
北京旅游学院教授 刘德谦
中国美术学院副教授 谢天
当全球目光聚焦北京奥运之际，中国将迎来前所未有的客流高峰，国际、国内知名酒店纷纷落子国内各大城市，经济型酒店、主题酒店等新型酒店的投资也如雨后春笋般冒出来。
奥运之后，中国酒店又如何应对“后奥运会效应”的强大冲击？在激烈的竞争中，酒店如何促进自身品牌的成长？如何进行营销模式的创新？这些问题无一不是中国酒店业管理者目前所面临的重大的挑战。
本期奥运圆桌论坛，借助“第五届中国酒店『金枕头』奖颁奖典礼”的机会，邀请众多中国酒店业权威专家、酒店集团首脑、著名酒店投资人，就奥运会所带来的酒店产业盛宴，展开了深层讨论。
奥运商机在哪里？
《21世纪》：奥运是今年中国最大的盛事，奥运的机会到底能给中国的酒店业带来什么样的影响？
王大悟：奥运会从时间上来说很短，对于北京这样一个集经济政治文化功能于一身的大城市而言，他对城市酒店业的影响力可能没有我们想象中的那么大。比如说德国的汉诺威，开了展览会以后对城市的酒店没有什么很大的影响。看奥运会不一定要住高档酒店，奥运会是一个大众的盛会，我觉得奥运会之后从整体上来说，中国会出现一个酒店多元化的趋势，而不是单单现在一星到五星的概念。
刘德谦：影响有长短之分，当年雅典奥运会时候希腊旅游局局长叫苦连天，巴塞罗那当年的情况也很让人担心，但是从长远来看的话，巴塞罗那从西班牙第二城市变成了很著名的休闲城市、会展城市。奥运会的效应是长期的，我们不能看它的短期效应。引用悉尼市长的话来说，悉尼奥运会使悉尼的形象提前了十年。
在我看来，奥运会对中国酒店业是存在积极影响的，但肯定不会惠及全国，或者惠及到北京所有的饭店。我们去谈论奥运平均下来对酒店业的整体影响没有太大价值，每一个个体自身的条件和面临的机会都是不一样的，那么我们旅游业的发展、饭店业和酒店业的发展，乃至每个企业个体的发展，它要看准整体的机遇，同时更要看到自身面临的机遇。
后奥运如何软着陆？
《21世纪》：刘教授的话使我想起了一个统计学家的悖论，一个统计学家要过一条河，这个河的平均深度是1.5米，他身高1.8米，他认为他可以安全趟过这条河，结果却被淹死了。俗话说台风到来的时候连猪都在天上飞，但风停之后会摔得很疼，那么酒店业在奥运会之后能否实现软着陆？如何实现软着陆？
李明德：旅游市场在奥运之前、奥运之后都会是一种风云变幻的状态，你想不到的市场变化都会发生。说到中国的旅游业可能会滑坡，也可能不会，每一个企业应该从自己的角度、自己所处在旅游市场的位置考虑怎么对待市场，怎么对待奥运，从这个角度，只要你认真地研究市场，我相信在风云变换之中，你不战自胜。
艾兆元：我认为奥运会整个酒店业机会大于挑战。因为奥运之前国家对整个奥运的投入这么大，所有这一切都为酒店发展提供了基础，这是第一点。第二个，我觉得奥运是一个世界的营销，它持续的过程就是实践的过程，对于后奥运是一个长期的过程。有了前面基础的提高以后，它的实点是一个战略性的问题，只要我们把产品，把服务把我们的市场准备好，我个人认为应该来说这对于中国的酒店业包括中国的经济都是一个起飞的基础，只会给我们带来更多的机会，所以说我们只要有所准备，就能够适应这个后奥运时期所带来的一系列机遇。
赵祥龙：我假设是投资酒店的，如果从回报角度、价值投资理论来看，我们有三个理论，第一个是我获取这项资产多少钱，第二个是这个房能卖多少钱，这个资产的价格是多少，第三个是它实际值多少钱，为什么价格和价值有一个变化呢？是因为这项资产不是股票，它是有流动性的，流动性是有贴水的。
对于和奥运会有关的城市来讲，一般按国际的标准投一个酒店，土地成本占整个资
