燕赵风(秋游河北)
江南正是桂花香，燕赵今秋天亦爽。举酒邀朋对月饮，有歌何处不家乡。月满中秋之际，我们来到了河北这块饱含历史沧桑的土地，试图寻觅战国争雄风云际会的痕迹，找寻蔺相如廉颇将相和的踪影，探寻“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”刺客荆柯的侠义，追寻中国革命的记忆，寻访现代的气息。
河北，明清时称为直隶，意思是中央直辖的意思，是与首都相辅的重要后方，清朝时谁做上了直隶总督的位置，谁就一定是朝庭的首辅，位高权重，非常的显赫，最为著名的当数李鸿章、袁世凯。河北在春秋战国时候就有了很高的文明，春秋五霸中的晋国就包括现在的河北。战国时七雄逐鹿，现在河北的南北部分属当时七雄之中的赵国和燕国，故而河北又称燕赵之地。
此次河北之行，第一站是省会石家庄。有个笑话说中国最大的镇是景德镇，地市级。中国最大的村庄是石家庄，她是副省级。石家庄市西部地处太行山中段，海拔在1000米左右，山峦重叠，地势高耸，京广铁路以东为华北平原的一部分。接待我们的同志说，石家庄的城市建设和发展比较落后，这是有其独特的历史原因的。过去包括清朝的直隶，河北省会一直在保定。建国后，省会搬迁到了天津，后来天津升为中央直辖市，河北省城只好第二次迁离，于是搬回到保定。文革时由于保定武斗情况十分严重，工作无法开展，便有了第三次搬迁，才到了今天的省城——石家庄。人们说河北穷是搬家搬穷的，虽然说法缺少根据，但至少对一个省城的建设来说，三次搬迁是要耽误不少建设的时间和财力。我们在城里没有机会逛街，都是坐在汽车里向外面张望，感觉上的确是缺少大都市的气魄，也或许是我们的视角太窄，没有看到城市的全貌，所以不能枉下定论。
因为正是中秋，晚上接待我们的同志陪我们一起过节，特地上了月饼，或许北方人生性粗犷，端上桌是一人一大块，我们建议切成小块，他们就在月饼上横竖各一刀，依旧显着北方人特有的爽情，于是南方人与北方人的差别就在吃的一刻就已体现无余。北方菜总没有南方来的精细，但也自具特色，让我记得比较清楚的是河北烤鸭，大概是离北京近的缘故，这里的烤鸭非常地道，不过有一点和别处不同，这里吃烤鸭用两张面饼，服务员给我们作了示范，把面皮拿起，是两张几乎粘合的，在手中轻轻一搓，便打开来，重叠一部分展开，扩大了面饼的面积，再在其中加上烤鸭、蒜和瓜条，两边折起，前后再折，便可送入口中，美美地品尝了。上主食时主人点了包子，上来时才发现是饺子，主人说在这里包子就是大的饺子，下次来河北可得记清了。
赵县古为赵州，这里有世界桥梁之祖的赵州桥，1961年国务院宣布为全国重点文物保护单位，这是世界上现存跨度最大、年代最久、保存最完整的巨大石拱桥，在建桥史上有极其重要的地位，对世界桥梁建设有深远的影响，比赵州桥晚700年的法国泰克河上的赛福桥已荡然无存。赵州桥从公元591年至599年建成，是根据地名命名的，被誉为“华北四宝”之一，出自工匠李春之手，是一座弧形单孔石拱桥。在桥两端的石拱上，辟有两个券洞，这种结构叫“敞肩拱”，是世界桥梁中的首创。赵州桥长50多米，有9米多宽，中间行车马，两旁走行人，全部用石头砌成，下面没有桥墩，只有一个拱形的大桥洞，横跨在37 米多宽的河面上。大桥洞顶上的左右两边，还各有两个拱形的小桥洞。平时，河水从大桥洞流过，发大水时，河水还可以从小桥洞流过，这种设计，在建桥史上是一个创举，既减轻了流水对桥身的冲击力，使桥不容易被大水冲坏，又减轻了桥身的重量，节省了石料。赵州桥建成500多年后，北宋哲宗皇帝北巡经赵州，赐赵州桥正名：安济桥。意思是：利贯金石，强济天下，通济利涉，万民以福。663年，桥望柱上所雕的两座狮子被高丽人盗去，唐宋明清修缮了7次。1953年到1958年对赵州桥进行了全面修整，是在原基础上保护性的修缮，足以说明赵州桥的坚固、结实，工程质量的优良。我在桥边也留张影，虽然我不懂工程技术，但古石桥的风景仍然流入我心。
正定市是石家庄所属一个县级市，以前所闻不多，进城时顿觉此城非同一般，陪同的同志告诉我们，正定过去为府，比石家庄要悠久得多，隋唐时，这里已非常繁荣昌盛。这里出过两个名人，一个是三国时期的赵云，单枪赵子龙，让人想到的就是英武俊逸、气盖云天，出自燕赵之地也属当然。另一个是秦汉时的赵佗。这个人也不简单，秦国灭亡的时候他建立了南越王国，主要包括越南和广东一部分，都城在广州。汉高祖以同为中原人的血脉之情，使他归顺汉朝。南越国大概是在汉武帝的时候并入了中国，从此，越南北部真正纳入中国版图长达一千多年，到唐末宋初的时候，才独立出去，所以越南人其实在骨子里都是有中华血液的。
正定有个隆兴寺，当地人说这个寺可不得了，好象是说寺中有九个文物属于国家一级保护，可见此寺之盛。当年余秋雨发现了山西平遥，便把石城文化推向了全国全世界，而他又一次发现了神奇之地隆兴寺，这里的隋唐盛世工艺令他醉心倾倒，无以复加。我也走马看花，便只说九个国家一级保护文物中的一个：铁质千手观音。这尊铁佛非常高，有多少只手就有多少种法器，完全整体浇注，工艺之精巧复杂，今天的工匠也不得不叹服。正定寺内寺庙很多，有个开元寺算是重要的一个，因为这里的钟声是与我们苏州寒山寺的钟声一脉的，只要寒山寺钟一敲，这里也会自然同时鸣响，千里之隔，遥相响应。正定还是国家乒乓球训练基地所在地，陪同的人说如果运气好，可以看到国家队的名将训练的场景，但是我们没能碰上。在此中原古城，坐饮城头，念古往今来，感叹大江滚滚东逝水，良花淘尽英雄，也罢，尝尝当地美食，以慰秋思。当地有一道名菜马家鸡，我想是不是清真，南京就有马祥兴，整只鸡切块，味道已说不出来，但一定是不错的，因为我举箸频频。至于驴肉，可能并非这里特有，但是天上龙肉地下驴肉，我是不能放过的。最后在我们的要求下，上来了荞麦秴烙，北方的面食，粗中有细，别有滋味。
在太行山东麓，滹沱河北岸，河北省平山县境内的柏坡岭下，有一个风光秀美的小山村——西柏坡。1947年5月，中央工委先行来到西柏坡。1948年5月，毛泽东同志率领中共中央和解放军总部机关移驻这里。从此，这个小山村成了当时中国革命的领导中心，成了毛主席和党中央进入北平、解放全中国的最后一个农村指挥所。1949年3月，中共中央离开西柏坡进驻北平，新中国从这里走来。毛主席和党中央在西柏坡谱写了中国革命史上光辉的一页。在这里，指挥了震惊中外的辽沈、淮海、平津三大战役，赢得了解放战争决定性的胜利；在这里，毛主席挥笔写下了二十篇指导中国革命和建设的光辉著作，极大的丰富了毛泽东思想的理论宝库。1949年3月5日至13日，具有伟大历史意义的中国共产党七届二中全会在西柏坡召开，为新中国的到来做了政治上、思想上的准备。坦白的说，参观前喝多了酒，满脸的红润，后来翻看当时的照片时，竟然出奇地好，大概酒气所激发出的恰如化妆一样，补充光线的不足。
清河县地处河北的最南部，与山东接壤，是水浒传中武松的老家，当然也就是武大郎的家乡。水浒传中武松在山东景阳岗打虎成名，回到家乡清河，成为一名捕头，其后的故事大家都知道。我想找到一丝武松的痕迹，却只有一个武松公园和武松路，当地的同志说，根本就没有这个人。武大郎倒是有的，这人是当时的知县，是从外省来的。一次他的昔日同窗因为家境困难从外省来找他，想谋个差使，武大郎清廉正直，当时就回绝了，同学反目，便开始构思诋毁武大郎的故事以解心头之恨，当然他成功了，从此就有了水浒中的故事。过去道途遥远，一路要走了很长时间，这个同窗便到处传播着武大郎的故事，等他到家时，才知道武大郎早派人快马加鞭给他家送来了所需，解决了他的问题。此时再悔时，故事已传播开来，无法收拾了。我们在清河看到了武大郎所卖的烧饼，这里称之为火烧，不过没来得急品尝，倒是这里鸽肉鲜美，让我记忆犹新，但不能确定是不是这里的特色。地方的同志要我们去看了看开发区，我当时不以为然，江南的开发区比比皆是，而且规模和规划都是一流的，我想清河的同志不过是夜郎自大，看到时我才大吃一惊，宽宽的马路两边整齐的绿化带，各式新式美丽的现代厂房点缀其间，丝毫不比江南逊色。真是不看不知道，是我自己夜郎自大了。听他们介绍，清河是中国羊绒之都，我便问，那内蒙呢？他们回答，这里虽是羊绒之都，却并不产羊绒，都是从内蒙等地运来，在此加工成绒。清河人几乎家家从事羊绒生产，在这个开发区里的企业也清一色都是羊绒厂。
燕赵行的最后一站是承德。承德是大清皇家园林避暑山庄的所在地，已属关外。昔日清兵入关，入主中原，可是皇家不太适应关内特别是夏季炎热的气候，至于清人游牧时特有的奔放在关内也无法舒展，承德就成了皇上避署和游猎的地方，当时承德叫热河行省，皇帝一年有三分之一甚至一半的时间是在这里办公生活的。 承德避暑山庄，中国十大名胜之一，俗称承德离宫，原名热河行宫，位于市区北半部，经清朝康、雍、乾三代王朝，占地564万平方米，相当于北京颐和园的两倍，有八个北海公园那么大，是世界最大的古典皇家园林。自康熙四十二年始建，至乾隆五十五年最后完工，历时八十七年，建楼、台、殿、阁、轩、斋、亭、榭、庙、塔、廊、桥一百二十余处，尤以康、乾御题七十二景昭著，与自然山水相辉映，园中有园，景内有景，构成了一幅千姿百态的立体画卷。我们从下午入园，一路走一路看，园林分为水、陆、山三部分，我们只走及了三分之一，已是疲惫不堪，无心再看了，便离开在彩灯阑珊之际，看表时，已在园中行走了五个小时。避暑山庄的东北部，环列着12座规模宏大、气势磅礴的寺庙（统称外八庙）。这些寺庙，建筑精湛、风格各异。在这里，可以瞻仰西藏布达拉宫的气势；浏览日喀则扎什伦布寺的雄奇；领略山西五台山殊像寺的风采；欣睹新疆伊犁固尔扎庙的身影，还可看到世界最大的木制佛像---千手千眼观世音菩萨。承德下属的滦平县境内有一段保存完好的长城——金山岭长城，这是万里长城的精华，是国家重点文物保护单位，国家一级旅游景点风景区。它气势雄伟，敌楼密集，视野开阔，建筑艺术精湛。站在长城上，自当是好汉，一夫当关，万夫莫开，抬望眼，关内关外，已是一般模样。
承德的天气是稍稍有些凉了，主人们带我们去吃当地著名的羊汤，满满一碗羊汤里有羊杂羊血和肉，洒上一些香菜，浓浓的，热气腾腾，用嘴吹着碗边的油汤，喝一口，一股暖流入心，把羊油烧饼用一支筷子插上，拿在手中边吃边喝汤，就在这唏嗦声中，把个满满一碗汤、厚厚一块饼消灭，身上已全是热血了。吃饱了，才注意这里有许多小店挂着吊炉烧饼的招牌，大家为吊炉而字还讨究了许久，终不得所以然。承德的宴席上明显有着北方的特征，一道盐水大葱，在江南是从未见过的，吃一口倒也能消受。橛菜烧土豆、猪肉炖粉条尽管烧法简单，看起来也不美观，但只能用两上字形容：好吃。
燕赵一游数日，回还时心有所思：行万里路，读万卷书，看万家灯火，品万种佳肴，人生如斯，岂不快哉，又复何求？
