四合院之秋：三、四合院晚餐
在北京，吃顿海鲜可是奢侈的。但北京的同事知道我们不是太习惯北京的饮食，因此在我们去颐和园、圆明园回来的晚上。特意花了大钱去市场买了六只蟹和一大把蔬菜回来，说要为我们做一顿地道的广东菜。听到这个消息，我们当然很高兴啦！而且觉得要他和女朋友两个人动手可不好，于是我们同去四人七手八脚的动起手来：有的淘米、有的洗菜、有的炒菜、有的捣乱（这当然是我）一时间厨房里热闹的不可开交！
人多好办事，经过一个来小时的忙乱，我们终于在天刚全黑下来的时候吃上一顿可以勉强称作地道的广东菜！至于在那里吃？当然是四合院的中间啦！——我们在中间放上一张桌子，接着就上菜，还摆上了几支燕京啤酒！安排停当，围桌而座，互相看看，不禁笑了起来：终于吃上广东菜了！而且还是新鲜蔬菜最多的一顿！（这里解释一下，我们广东人吃饭一定要有新鲜蔬菜，否则就吃得不安心）
有蟹、有菜、有酒，而且还是在四合院里面，头顶着夜空、星星，这顿吃得真是遐意啊！席中，我们问起蟹的价钱，哇竟然要一百多块！我们吓坏了：怎么要这么贵？广东可只要三十到四十块左右呢！但想想也就释然——北京那有什么海鲜、河鲜啊？而且现在还是深秋季节呢！我们现在吃上的蟹，可能都是座飞机来的呢！这怎能不贵？说起北京的饮食，我们觉得除了烤鸭以为，真是没有什么特色呢——满街都写着是家常菜，但进去一吃就觉得不是和东北菜相似，就是和川菜相同，也夹杂着一些粤菜的菜式！反正就是大混杂。没有特点，这大概就是北京饮食的特点吧！
