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01.蔬果存放常识 香蕉、黄瓜等不宜久存冰箱
不少消费者买回水果、蔬菜，为了保鲜，统统都放进冰箱冷藏室的果蔬盒内。其实，香蕉、黄瓜、青椒等果蔬是不宜久放在冰箱内的。 有些水果的适宜贮存温度较高，香蕉为摄氏11度至摄氏13度，黄瓜为摄氏10度至摄氏13度...查看完整版>>蔬果存放常识 香蕉、黄瓜等不宜久存冰箱02.面包、黄瓜、香蕉不宜放冰箱存放？
几片面包、一袋牛奶加上水果，这是很多上班族的健康早饭，不过要提醒大家，面包和一些水果是不宜放在冰箱中保存的。 面包放久了就会逐渐变硬，这种现象叫“变陈”，而“变陈”的速度与温度有关，特别是在低温时(冷...查看完整版>>面包、黄瓜、香蕉不宜放冰箱存放？03.面包、黄瓜、香蕉不宜存放冰箱内
几片面包、一袋牛奶加上水果，这是很多上班族的健康早饭，不过要提醒大家，面包和一些水果是不宜放在冰箱中保存的。 面包放久了就会逐渐变硬，这种现象叫“变陈”，而“变陈”的速度与温度有关，特别是在低温时(...查看完整版>>面包、黄瓜、香蕉不宜存放冰箱内04.冰箱食物存放常识 肉类要底层存放
购买年货中不可缺少的肉类、海鲜等要包装在一个保温容器内使其保持冷冻，直到回到家中。如果在回家的路上食物解了冻，而您用家庭式冷冻机重新冷冻的话，将形成大冰晶并使食物中的细胞膜破裂，而使营养素流失。使冷冻...查看完整版>>冰箱食物存放常识 肉类要底层存放05.冰箱食物存放常识 肉类要底层存放
购买年货中不可缺少的肉类、海鲜等要包装在一个保温容器内使其保持冷冻，直到回到家中。如果在回家的路上食物解了冻，而您用家庭式冷冻机重新冷冻的话，将形成大冰晶并使食物中的细胞膜破裂，而使营养素流失。使冷冻...查看完整版>>冰箱食物存放常识 肉类要底层存放06.冰箱内应该短时间存放蔬菜常识介绍
春节期间有些人为省时省事，从菜市场一次购回许多蔬菜，放在冰箱内慢慢地随食随取，实则这样做并不妥当。蔬菜需要存放在冰箱里的新鲜蔬菜保存盒里。然而，土豆、甘薯、洋葱和大蒜要放在凉快，阴暗，通气性良好的...查看完整版>>冰箱内应该短时间存放蔬菜常识介绍07.使用常识：不宜在冰箱存放的食物
有些食物放进冰箱后，不但起不到保鲜作用，反而还会加快变坏。1.香蕉：将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。2.火腿：将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味...查看完整版>>使用常识：不宜在冰箱存放的食物08.生活常识：奶粉不宜存放于冰箱里?
近日有报道称，消费者在某品牌奶粉中发现不明小虫。记者在搜索相关信息时发现，类似奶粉中发现小虫的报道不止一篇，涉及国内外多家知名奶粉品牌。对此，专家表示：奶粉开封后，保存尤重要。 中国农业大学食品学院...查看完整版>>生活常识：奶粉不宜存放于冰箱里?09.使用冰箱常识 芒果、香蕉等不宜放冰箱
若说冰箱是一样改变人们生活的家电，一点也不过分。有了它，我们不用担心食物变质，尤其到了夏天，更如同给家中的“粮食储备”上了保险。的确，冰箱的存在大大延长了食物的保存期，但是，它真是万能的保险箱吗？...查看完整版>>使用冰箱常识 芒果、香蕉等不宜放冰箱10.保鲜常识：蔬果放进冰箱前不要清洗？
喜欢干净的人通常会将买来的菜洗好，甚至切好放入冰箱，觉得卫生保鲜，需要时拿出来就能用，但“讲究”的做法却犯了储存食物的大忌。 湿润的环境是细菌滋生的“温床”。清洗后放入冰箱，容易使冰箱中的湿度增加，...查看完整版>>保鲜常识：蔬果放进冰箱前不要清洗？

 

 

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