用茶掺食溯源

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据考证，一般认为茶的利用，最早是从人们用口咀嚼茶的鲜叶开始的，也就是说，当今以茶作饮料，是从古代的"吃茶"作食用演变而来的。但"茶食"一词，广义说来，当为糕饼点心之类的统称，例如《大金国志·婚姻》载:

正式创建于宋神宗熙宁六年（1074年）的茶马互市贸易，历经亲、元、明、清四朝，在我国茶史和茶业经济中占有春极其重要的地位。但近年来笔者在阅读有关茶马互市贸易方面的论述时．发现有两种倾向：一种是

今天“中国”的概念非常明确，但是历史上，这个词的含义是逐步变化的。我们现在发现的最早的证据，是在陕西出土的一个古代的器物“何尊”上的铭文，其中已经出现了“中国”两字。铭文的大意是：周武王在攻克商朝首都

农历十二月初八，是中华民族的传统节日腊八节。对腊八节的由来有以下几种说法: 一说腊八节源于中国古代的腊祭。“腊”，本是我国远古时代一种祭礼的名称。《风俗通·祀典》:“礼传曰:‘夏日嘉平，殷曰清祀，周曰

彝族的虎图腾姓氏从无到有，妇女在姓氏的发展过程中立下了汗马功劳。原来早在原始母系社会，妇女创造了氏族图腾，用某物作为氏族的崇拜物，这种崇拜物叫“图腾崇拜”，也叫“族徽”、“族记”。这就是姓氏最早的

在中国国家主席胡锦涛即将访日之际，记者来到在中日交往史上有着独特地位的河北盐山县千童镇探访。千童镇素有“中国历史第一侨乡”之誉，皆因两千多年前方士徐福奉秦始皇之命率千童男女和百工巧匠东渡求仙入海，一

在上世纪五十年代之前，北京曾有很多条以“口袋”命名的胡同，在1953年出版的北京街巷地图上，就标有10条完全同名的口袋胡同。此外，还有位于李广桥的东口袋胡同、西口袋胡同，位于南河沿西面的南口袋胡同，

茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载，单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行，不畏寒暑，昼夜不眠，“日服镇守药数丸，大如梧子，药有松蜜姜桂茯苓之气，时饮茶

永丰源观澜窑的源头——广东潮州市饶平县九村古窑址。 700年前，在九村山脚下，刘氏的祖先们点燃了做瓷的第一把熊熊燃烧的烈火中华大地上，陶瓷制作历史悠久漫长。作为潮州市的文明古城，饶平是中国古瓷都

台儿庄古运河码头台儿庄古城一角图/陈允沛绳鑫编者按五月四日，首个海峡两岸交流基地的标志性建筑泰和楼在著名二战遗址台儿庄古城奠基，国民党荣誉主席连战亲赴台儿庄奠基。台儿庄这座四百年前因

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