北苑茶史(1) 茶星闪耀 宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶,北苑茶得到皇帝“名冠天下”这样至高无上的赞
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创
茶叶本为偶中得古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,用来制药,以解除百姓疾病之苦,因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。 有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。到了中午,火辣辣的太
北苑茶苑 南强 北苑茶,因为产于建瓯,又称建茶,是一种鲜为人知的历史名茶 。不要说一般的饮者,就是我这样的有二十几年饮茶史的“资深”饮 者,也是近年来才