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护国菜的由来

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护国菜的由来

护国菜就是用番薯叶子做成的菜。为什么这种极普通的、登不了大雅之堂的番暮叶子经过精工细作,竟然成了广东潮州汤菜之上品,常常出现在高级宴会上,与熊掌、燕窝为伍呢?这里有一段掌故。 相传在公元1273年,南

烧杂烩这道菜的由来与哪一位历史人物有关

楚霸王与烧杂烩 在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时,此菜更作为众菜之首被推上席间,让众食客大块朵颐。 这道菜荤素搭配,鱼肉并列。

烧杂烩这道菜的由来与哪一位历史人物有关?

烧杂烩在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,都不可缺少。尤其是在操办红白喜事时,此菜更做为众菜之首被推上席间,让众食客大块朵颐。 这道菜荤素搭配,鱼肉并列。将一些味性相佐的菜肴一并相烹,

杂烩菜的由来

河南人遇到逢年过节或是家中来客,总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时,一人一碗,或配蒸馍,或配白米饭

零距离接触韩国最神秘的护国神社

作者: 老马识图 来源: 子陵论坛 依据1988年制定的《战争纪念事业会法》,为缅怀各护国先烈在民族历经的多次战争中体现的崇高精神,战争纪念馆于1990年9月破土动工,投入1,010亿韩元的

护国战争中,云南军队讨伐袁世凯是谁领导的?

蔡锷、唐纪尧、李烈钧护国运动过程在袁准备称帝期间,孙中山的中华革命党和梁启超的进步党等组织曾派人赴云南策动武装起义。前云南督军蔡锷与云南将军唐继尧等人,于1915年12月25日在昆明宣布云南独立,旋即

云腿护国菜传说

相传南宋末年,元兵入侵,宋室走散。宋帝昺于景炎三年为陆秀夫与张世杰拥立于碉州(即现在的广东省雷州湾地区),改年号祥兴。不久又迁至厓山(即现在的广东省新会南部)祥兴二年,元兵迫至厓山,帝昺被迫出逃,途经

纵欲无度:中国历史上唯一死后被做成菜的皇帝

作者不详 中国自始皇帝算起,几千年来做皇帝这个职业的也不过几百个。虽然都是亿人之上权之顶峰,但结局却是各不相同。说起来,一般是明君多善终,亡君多惨死,但就有这么一位有作为的皇帝,死后居然被

吃法国菜的礼节

(一) 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 (二) 假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽

吃法国菜的礼节?

现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大“法”则就包不会失礼啦! 吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,

 
 
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