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01.绿豆茄子“治百病” 该不该信张悟本
要说时下什么食物最火？恐怕非绿豆汤、长茄子莫属。而这些食物的推崇者张悟本，算得上目前国内养生界最热门的人物了。他的食疗方子中没有什么灵丹妙药，不管给谁开，都少不了3样东西：白萝卜、绿豆和长茄子，并称...查看完整版>>绿豆茄子“治百病” 该不该信张悟本02.绿豆茄子就能包治百病？ 各科权威群批张悟本
要说时下什么食物最火？恐怕非绿豆汤、长茄子莫属。而这些食物的推崇者张悟本，算得上目前国内养生界最热门的人物了。他的食疗方子中没有什么灵丹妙药，不管给谁开，都少不了3样东西：白萝卜、绿豆和长茄子，并称...查看完整版>>绿豆茄子就能包治百病？ 各科权威群批张悟本03.茄子不能和什么一起吃？
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上。维生素P能增强人体细胞间的...查看完整版>>茄子不能和什么一起吃？04.茄子不为人知的营养价值
各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。 ...查看完整版>>茄子不为人知的营养价值05.如何做不油腻的红烧茄子?
一般人做红烧茄子，会将茄子先油炸，是为了除去其中的水分，更加入味。但高温油炸会使茄子中的许多营养素受热损失，还会使茄子吸油过多。其实可以不油炸，将茄子干炒也能起到去除水分的效果。而且要注意茄子无需...查看完整版>>如何做不油腻的红烧茄子?06.养生指南：中医教你怎样“巧吃大枣治百病”
中医教你怎样“巧吃大枣治百病” 您可别小看了这普通的大枣，治病效果可不一般，不知您是否看过中医，十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣，这就是“药引”，如果没有药引，中药的效果就很难保证了。中...查看完整版>>养生指南：中医教你怎样“巧吃大枣治百病”07.怎样煮绿豆汤效果更好？
摘自天津网-每日新报 酷暑来临，绿豆汤消暑清热大家都爱喝。研究表明，抗氧化能力越强的绿豆汤解暑效果越好。但是绿豆汤很容易变色，开始碧绿的汤，倒出来一会儿就变成了红色。中国农业大学营养研究室...查看完整版>>怎样煮绿豆汤效果更好？08.什么汤色的绿豆汤更解暑
摘自现代快报 大暑过后，人们讨论较多的是关于高温作业、高温费等话题，而我们更关注的是如何从饮食上避暑。毫无疑问，天气愈是蒸人、闷热，家庭里煮绿豆汤的次数愈是频繁。绿豆汤是解暑的良药，可你...查看完整版>>什么汤色的绿豆汤更解暑09.踮脚运动可消百病
摘自黑龙江新闻网-老年日报 踮脚运动的方法是双足并拢着地，用力抬起脚跟，然后放松，重复20～30次。别看方法简单，可健身效果不错。当你下棋、打牌或久立不动时，最好1小时左右做1次踮脚运动...查看完整版>>踮脚运动可消百病10.茄子越老越安全 削皮不能去茄碱
茄子中含有一种对人体有害的物质：茄碱。过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量...查看完整版>>茄子越老越安全 削皮不能去茄碱

 

 

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