保养肠胃水果热着吃
摘自黑龙江新闻网-老年日报
冬天能吃到的水果多了是好事,但对于脾胃虚弱的老人,吃不对就会适得其反了。寒冷日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。煮汤水:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用...
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摘自黑龙江新闻网-老年日报
冬天能吃到的水果多了是好事,但对于脾胃虚弱的老人,吃不对就会适得其反了。寒冷日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。煮汤水:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用...
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